พาอาม่าไปชิมอาหารร้าน…เจ๊เช็ง… ^^

กุ้งผัดผงกะหรี่ วงเวียนใหญ่ ร้านเจ๊เช็ง
กุ้งผัดผงกะหรี่ วงเวียนใหญ่ ร้านเจ๊เช็ง

อาม่าเราอายุ 84 ปีแล้ว ไม่มีโรคประจำตัวอะไรนอกจากท้องอืด และมีฟันเหลือน้อยไปหน่อย ^^ ดังนั้นอาหารที่อาม่าทานได้ก็มีแต่อาหารที่ย่อยง่ายและไม่มีรสเผ็ด ทำให้การทานอาหารนอกบ้าน เป็นเรื่องลำบากมากสำหรับอาม่า ทั้งข้าวที่หุงจนเป็นเม็ดสวย หรืออาหารรสจัดจ้าน แต่วันนี้เราจะพาอาม่าไปชิมอาหารร้านหนึ่ง ซึ่งแม้จะดูธรรมดา แต่เราว่าร้านนี้ก็เป็นอีกทางเลือกสำหรับคนที่อยากพาสว.ของที่บ้านไปเปลี่ยนรสมือ และเปลี่ยนบรรยากาศค่ะ

จากก๊วนไทเก๊ก เพื่อนๆของอาได้ไปทานอาหารร้าน  “เจ๊เช็ง” ก็กลับมาเล่าถึงรสชาติและความสดของอาหารให้อาม่าฟัง อาม่าก็บ่นว่าไปก็ไม่มีอะไรให้กินหรอก ข้าวก็คงจะหุงแข็งๆอีก แล้วก็คงจะเผ็ดจนกินไม่ไหว จะสั่งเมนูปลาอยู่บ้านก็กินแต่ปลาอยู่แล้ว (ปกติถ้าทานข้าวนอกบ้าน จะไปร้านอาหารญี่ปุ่นเป็นส่วนใหญ่ค่ะ) สุดท้ายมติเป็นเอกฉันท์ 3 : 1 จากสมาชิกในครอบครัวค่ะ เราก็เลยได้ไปชิมอาหารรสมือใหม่ๆ จากร้านใหม่ๆ บ้าง

อ่านต่อ »

เมนูอาหารน่าสนใจ

สเต็กปลาอินทรี อร่อยเต็มคุณค่าจากปลา ทุกคำ ! สเต็กปลาอินทรีเมนูอาหารอร่อยในวันนี้ เป็นเมนูอาหารที่ทำจากปลาอีกแล้วนะคะ เมนูอาหารที่ทำจากปลาต้องถือว่าเป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ และอร่อยแน่นอนค่ะ...
ปีกกลางไก่หมักน้ำปลาทอด.. กรอบนอก นุ่มใน กลิ่นหอมกำลังดี... ปีกกลางไก่หมักน้ำปลาทอดเนื่องจากคุณแม่สามีชอบทานไก่ทอด แต่ชอบแบบไม่ใส่แป้ง ที่เขาขายๆกันก็ใส่แป้งกันแทบทุกเจ้า ที่ไม่ใส่แป้งก็คือไก่ย่างซึ่งคุณแม่...
ซุปครีมเห็ดแชมปิญอง…ครีมข้นๆเน้นส่วนผสม วิธีทำ ซุปครีมเห็ดแชมปิญอง แบบง่ายๆซุปครีมเห็ดแชมปิญอง เป็นเมนูอร่อยที่เราจะทำกินกันในวันนี้ค่ะ เมนูซุปที่ทำจากเห็ดแชมปิฌอง น่าจะเป็นเมนูโปรดของใค...
ปลาเผาเกลือ..อร่อยๆ มาแล้วจ้า!! ครัวหมูหมูขอเสนอเมนูอาหารอร่อย วิธีทำปลาเผาเกลือมาแล้วๆ เมนูอาหารอร่อยเพื่อสุขภาพ ปลาย่างเกลือ ปลาเผาเกลือ ปลาอบเกลือ วิธีการต่างกัน แต่อร่อยแบบเต...
เห็ดถอบ…เห็ดเผาะ…ลวก จิ้มน้ำพริก เห็ดถอบหรือเห็ดเผาะลวกเมื่อเข้าสู่หน้าฝนแล้ว เมนูที่คุณสามีรอคอยก็มาถึง หนึ่งในอาหารจานโปรด ที่หน้าตาไม่น่าทานเลย (ในความรู้สึกเรา) แถมยังแพงแสนแ...
ลาบเจ อาหารเจอร่อยเพื่อสุขภาพ ทำง่าย กินง่ายและไม่เลี่ยน... เมนูอาหารอร่อยของเราวันนี้ ลาบเจค่ะช่วงเทศกาลกินเจ อาหารสำเร็จรูปที่พ่อค้าแม่ค้าทำขาย ส่วนใหญ่จะมีน้ำมันเยิ้มๆ แป้งเยอะๆ เช่นของทอดทั้งหลาย สารพัด...
ยำทูน่า (ปลาโอ) เมนูเพื่อสุขภาพ ยำทูน่ายำปลาทู ยำทูน่า ยำปลาทูน่าหรือยำปลาโอ มีเป็นเมนูอาหารที่มีขั้นตอนและเครื่องปรุงที่คล้ายกันค่ะ แต่ต่างกันที่ชนิดของปลาที่เราเลือก ซึ่งเ...
บัวลอยสามสีกับสองไข่ บัวลอยอร่อย ทำง่ายๆ และสนุกมือยิ่งนัก... บัวลอยไข่หวานและไข่เค็มบัวลอย ของหวานที่เป็นของโปรดของใครหลายๆคน รวมทั้งเราและสามีด้วย แต่...ต้องทานกันอย่างระมัดระวังนะคะ เพราะมีทั้งแป้ง น้ำตาล...