ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระตุ๋น..ทำง่ายและอร่อย

วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระตุ๋น หรือ ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระ
วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระตุ๋น หรือ ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระ

หลายๆคนคงเคยเห็นร้านก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ(มะระตุ๋นบ้าง มะระสดฝานบางๆบ้าง)ริมทางเท้า ที่มีลูกค้ามากมายรายล้อม จนทำให้นึกสงสัยอยู่ว่ามีดีอย่างไร สุดท้ายทนความอยากรู้อยากลองไม่ไหว ก็ขอเข้าไปดูและชิมให้รู้ ผลของการเฝ้าสังเกตดู ลูกค้าส่วนใหญ่ของร้านก๋วยเตี๋ยวไก่มะระจะเป็นคนขับรถประจำทางและคนขับรถแท็กซี่ซะมาก จึงเกิดเป็นคำถามว่าทำไมถึงชอบทานเมนูนี้ เขาว่าไม่รู้เหมือนกัน อ้าว??? เป็นงั้นไป

อ่านต่อ »

เมนูอาหารน่าสนใจ

น้ำพริกไข่ปู เมนูอร่อย เปรี้ยว เผ็ด มัน กลมกล่อม น้ำพริกไข่ปูน้ำพริกไข่ปู เมนูน้ำพริกแสนอร่อย ที่หาวัตถุดิบมาทำเมนูอร่อยๆได้ยากสักนิดค่ะ เพราะต้องใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลที่หายาก คือ ไข่ปูทะเล และเพ...
ต้มจืดมะระยัดไส้หมูสับ.. เอาชนะความขม ด้วยความอร่อย ทำได้ค่ะ... ต้มจืดมะระยัดไส้วิธีทำต้มจืดมะระยัดไส้ ต้มจืดมะระยัดไส้หมูสับ เป็นเมนูแกงจืดที่คนที่บ้านชอบกันมากๆ ทำเมนูนี้ทีไรไม่สนกับข้าวอย่างอื่นกันเลย ต้มจื...
วิธีทำ ข้าวเหนียวเปียก(หยก)ข้าวโพด วิธีทำ ข้าวเหนียวเปียกข้าวโพดวิธีทํา ข้าวเหนียวเปียกข้าวโพด หรือ ข้าวเหนียวเปียก(หยก)ข้าวโพด สูตรเพิ่มสีสันสวยๆ จากใบเตยของครัวหมูหมู เมนูขนมหวานอ...
วิธีทำผัดกระเพราหอยแมลงภู่ เมนูอาหารสิ้นคิด สูตรโบราณทำง่าย รสอร่อยคุ้นเคย... ครัวหมูหมูขอแนะนำ วิธีทำผัดกระเพราหอยแมลงภู่ผัดกระเพราหอยแมลงภู่ ผัดกระเพราสูตรโบราณ เมนูอาหารอร่อยของเราวันนี้ค่ะ ^^ เมื่อถึงเวลาหิวไม่รู้จะทำอะ...
ก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ผัดขี้เมาเจ ผัดขี้เมาง่ายๆและอร่อยแบบเจ... ครัวหมูหมูขอเสนอ วิธีทำก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ผัดขี้เมาเจวันนี้เรามาดูวิธีทำก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ผัดขี้เมาเจกันค่ะเพราะเข้าสู่เทศกาลกินเจอีกแล้ว จำกันไ...
กระเพาะปลาน้ำแดง อร่อยๆ ทำกินเองที่บ้านได้ ไม่ต้องง้อเหลา... ครัวหมูหมูขอเสนอ วิธีทำกระเพาะปลาน้ำแดง หรือ ถุงลมปลาน้ำแดง ^^กระเพาะปลา หรือ ถุงลม ของปลาทะเล จัดเป็นอาหารบำรุงสุขภาพของชาวจีน มีสรรพคุณตามความเช...
น่องไก่ย่างตะไคร้ ความหอมอร่อย ที่ต้องลอง ไก่ย่างตะไคร้น่องไก่ย่างตะไคร้ มาแล้วค่ะ หรือใครจะเรียกไก่อบตะไคร้ก็ได้นะคะ เพราะเมนูไก่ย่างของเรา จะใช้ฝาอบลมร้อนแทนการย่างบนเตาถ่านค่ะ เพราะสะด...
มาดูมาลอง..ทำลูกชิ้นปลา..แบบหมู..หมู…อร่อยเด้งไม่ง้อเครื่องบดผสมกันค่ะ... ครัวหมูหมูขอเสนอ วิธีทำลูกชิ้นปลาจากข่าวเรื่องสารปนเปื้อนในลูกชิ้นปลา ทั้งสารบอแรกซ์ (เพื่อให้กรอบอร่อย) สารขัดขาว (เพื่อให้ลูกชิ้นมีสีขาวเนื่องจา...