ทอดมันปลากราย..ใครว่ายาก

เมนูบ้านๆที่หาทานได้ทั่วไป เคยมั้ยที่รู้สึกว่ามันไม่ใช่ ไม่ใช่ปลากราย แต่เป็นปลากลายเป็นอื่นๆ ที่เราไม่รู้ว่าเขาใช้ปลาอะไรมาทำทอดมันปลากราย บางเจ้าว่าปลาอินทรี (เวอร์เกินเพราะปลาอินทรีแพง) บางเจ้าว่าปลาทะเล แต่ไม่บอกว่าปลาพันธุ์อะไร เคยเจอครั้งหนึ่งคุณลุงทำทอดมันขาย บอกว่าตรงๆว่าเป็นปลายี่สก ทานแล้วก็อร่อยดีค่ะ แต่ไม่เหมือนปลากราย

ทอดมันปลากราย

ทอดมันปลากราย

Continue reading