ปลาชุบแป้งทอด และ มันฝรั่งทอด (ฟิชแอนด์ชิปส์) พร้อม ทาร์ทาร์ซอส ทำเอง ง๊ายง่ายค่าาา (Fish & Chips with Tartar Sauce)

ฟิชแอนด์ชิปส์ (ปลาชุบแป้งทอดและมันฝรั่งทอด)
ฟิชแอนด์ชิปส์ (ปลาชุบแป้งทอดและมันฝรั่งทอด)

ฟิชแอนด์ชิปส์ (fish and chips) เป็นเมนูที่เหมือนจะเป็นเมนูเพื่อสุขภาพ แต่ทานมากไม่ดีค่ะ ^^ เพราะเป็นอาหารจานทอด ที่ผู้สูงอายุ ผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก และผู้ที่ควบคุมไขมัน ต้องระมัดระวังในการรับประทาน

แต่ถ้านานๆทานซักครั้งหนึ่งก็พอจะอนุโลมกันได้ แต่สำหรับเด็กๆลูกๆหลานๆที่ทานอาหารกันยาก เมนูนี้ก็เป็นอีกเมนูหนึ่ง ที่น่าลองทำให้ทาน เพราะปกติเด็กๆชอบทานอาหารกรอบๆอยู่แล้ว ใส่เมนูนี้เพิ่มเข้าไปบ้าง น่าจะช่วยเพิ่มความอยากทานอาหารให้เด็กๆได้ค่ะ

อ่านต่อ »

เมนูอาหารน่าสนใจ

ราดหน้าทะเล จับทะเลมาใส่ราดหน้า ก็อร่อยกันได้จนเกลี้ยงจาน... วันนี้ครัวหมูหมูมานำเสนอ วิธีทำราดหน้าทะเลก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ราดหน้าทะเล มาแล้วค่ะ! เมนูราดหน้าอร่อยง่ายๆสไตล์ครัวหมูหมูค่ะ เราน่าจะคุ้นเคยกับเมนู...
ไข่ตุ๋นต้มยำกุ้ง อร่อยจี๊ดจ๊าดแต่นุ่มลื่นคอ ครัวหมูหมู ขอนำเสนอ วิธีทำไข่ตุ๋นต้มยำกุ้งไข่ตุ๋น เมนูที่ผู้ใหญ่ทานได้ เด็กๆทานดี เพราะเป็นอาหารที่ย่อยง่าย ไขมันน้อย สามารถเพิ่มคุณค่าทางอาหารได้...
พิซซ่าทำเอง พิซซ่าง่ายๆ สไตล์หมูหมูค่ะ วันนี้มานำเสนอ วิธีทำ พิซซ่าแบบครัวหมูหมูค่ะเชื่อว่าหลายๆคนที่ชอบทานพิซซ่า จะต้องรู้สึกหงุดหงิดทุกครั้งที่ไปทานตามร้าน หรือสั่งมาทานที่บ้าน ทั้งเ...
ลาบเจ อาหารเจอร่อยเพื่อสุขภาพ ทำง่าย กินง่ายและไม่เลี่ยน... เมนูอาหารอร่อยของเราวันนี้ ลาบเจค่ะช่วงเทศกาลกินเจ อาหารสำเร็จรูปที่พ่อค้าแม่ค้าทำขาย ส่วนใหญ่จะมีน้ำมันเยิ้มๆ แป้งเยอะๆ เช่นของทอดทั้งหลาย สารพัด...
ก.ไก่ต้มตะไคร้ เมนูอร่อยมากคุณประโยชน์จากสมุนไพร ไก่ต้มตะไคร้เมนูไก่ต้มตะไคร้ เป็นเมนูประจำบ้านเราเลยค่ะ ในยามที่คนในครอบครัวมีอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ เป็นอาหารที่ทำง่ายมากกกก วัตถุดิบหลัก ก็มีเพี...
แกงเขียวหวานทูน่า (ปลาโอ) แกงเขียวหวานปลาโอเวลาที่เรานึกไม่ออกว่าจะทำเมนูอาหารอะไรกินดี ก็จะต้องนึกถึงเมนูที่คุณแม่สามีอยากกินที่สุดก่อน คือ แกงเขียวหวานนี่ล่ะค่ะ และเราคิ...
หอยเชลล์ย่างซอสเทอริยากิ อร่อยง่าย ไม่ต้องปรุงเพิ่ม ครัวหมูหมูขอนำเสนอเมนู วิธีทำหอยเชลล์ย่างซอสเทอริยากิหอยเชลล์ย่างซอสเทอริยากิ เป็นเมนูหอยเชลล์ทานเล่นแสนอร่อยที่ทำง่ายๆอีกเมนูหนึ่งค่ะ เมนูอาหารวั...
กั้งทอดราดพริกเกลือ เผ็ด แซบ แบบสู้ไม่ถอย กั้งทอดราดพริกเกลือใครชอบกินกั้งบ้างยกมือขึ้นเลยค่ะ วันนี้ครัวหมูหมูชวนมาทำเมนูอาหารอร่อยเช่นเคยนะคะ เมนูที่ขอแนะนำวันนี้คือ กั้งทอดราดพริกเกลือ ...