ซีฟู้ดทอดกรอบ หรือ อาหารทะเลชุบแป้งทอด เมนูอร่อยเอาใจเด็กๆ ค่ะ

ซีฟู้ดทอดกรอบ หรือ อาหารทะเลชุบแป้งทอด
ซีฟู้ดทอดกรอบ หรือ อาหารทะเลชุบแป้งทอด

อาหารทะเลชุบแป้งทอด หรือเรียกให้ดูดีขึ้นอีกนิด ซีฟู้ดทอดกรอบ เป็นเมนูอร่อยๆ ทำง่ายอีกเมนูหนึ่ง (มากันเกือบหมดทะเลเลยค่ะ กุ้ง หอย ปลาหมึก ปลา ขาดก็แต่ปูไม่มีค่ะ) แต่อาหารทอดไม่ควรทานมากหรือทานบ่อย เพราะจะทำให้เกิดโรคอ้วน ไขมันสูงและอื่นๆ อาหารทะเลมีประโยชน์ต่อร่างกาย แม้จะมีโปรตีนเหมือนกับกับเนื้อสัตว์อื่นๆ แต่เป็นโปรตีนที่ย่อยง่าย มีไขมันตัวดีที่จำเป็นต่อร่างกาย และยังมีไอโอดีน ซึ่งเป็นสารที่จำเป็นต่อร่างกายด้วยเช่นกัน

เมนูนี้ขอแนะนำสำหรับเด็กๆที่ทานอาหารยาก เพราะเป็นอาหารที่มีความกรอบ ซึ่งมักจะถูกใจเด็กๆส่วนใหญ่ แต่ถ้าเลี่ยงได้ ให้นำไปลวก นึ่ง ผัด ร่างกายจะได้รับน้ำมันน้อยกว่าการทอด แม้เราจะซับน้ำมันแล้วก็ตาม น้ำมันที่ติดไปกับอาหารก็มากเกินความต้องการของร่างกายอยูดีค่ะ

เมนูซีฟู้ดวันนี้ของเราจึงเน้นทำทานคู่กับสลัดผักสดๆ  ช่วยลดความเลี่ยนและเพิ่มวิตามินเกลือแร่ให้กับมื้ออร่อยของเราค่ะ

อ่านต่อ »

เมนูอาหารน่าสนใจ

ปลาหมึกยัดไส้ทอดกระเทียมพริกไทย ง่ายและอร่อย ปลาหมึกยัดไส้ทอดกระเทียมพริกไทยปลาหมึกทอดกระเทียม ที่วันนี้เราเพิ่มไส้เข้าไปเป็น ปลาหมึกยัดไส้ทอดกระเทียม เมนูอาหารทะเลง่ายๆ และเป็นที่โปรดปรานขอ...
ยำรวมมิตรทะเล รวมความอร่อยจากทะเลเข้ากับความเผ็ดเปรี้ยวจากสวน... ยำรวมมิตรทะเลหลังจากหายหน้าหายตัวไปนานนม เพราะมีเรื่องราวสารพัดที่ทำให้ไม่สะดวกในการทำอาหารทำรูป ทั้งย้ายบ้าน ทั้งเปลี่ยนงาน ตอนนี้กลับมาพร้อมกับ...
มาดูมาลอง..ทำลูกชิ้นปลา..แบบหมู..หมู…อร่อยเด้งไม่ง้อเครื่องบดผสมกันค่ะ... ครัวหมูหมูขอเสนอ วิธีทำลูกชิ้นปลาจากข่าวเรื่องสารปนเปื้อนในลูกชิ้นปลา ทั้งสารบอแรกซ์ (เพื่อให้กรอบอร่อย) สารขัดขาว (เพื่อให้ลูกชิ้นมีสีขาวเนื่องจา...
กุ้งอบเกลือ ทำง่ายนิดเดียว แต่อร่อยเหลือเชื่อ ครัวหมูหมูขอเสนอเมนูอาหารอร่อย กุ้งอบเกลือกุ้งอบเกลือ เป็นเมนูอาหารทะเลง่ายๆ ที่ทานได้ทุกเพศทุกวัย และดีต่อสุขภาพเมนูหนึ่งทีเดียวค่ะ เพราะไม่ต้องใ...
แกงป่าลูกชิ้นปลากราย แกงป่ารสเผ็ดร้อน อร่อยนี้ไม่มีอ้วน... ครัวหมูหมูขอนำเสนอ วิธีทำแกงป่าลูกชิ้นปลากรายแกงป่าลูกชิ้นปลากราย เป็นเมนูแกงป่าอร่อยแซบๆที่กินหนี(ลด)ความอ้วนได้ดีเมนูหนึ่งเลยค่ะ เพราะแกงป่าเป็...
บัวลอยสามสีกับสองไข่ บัวลอยอร่อย ทำง่ายๆ และสนุกมือยิ่งนัก... บัวลอยไข่หวานและไข่เค็มบัวลอย ของหวานที่เป็นของโปรดของใครหลายๆคน รวมทั้งเราและสามีด้วย แต่...ต้องทานกันอย่างระมัดระวังนะคะ เพราะมีทั้งแป้ง น้ำตาล...
ปลาหมึกผัดผงกะหรี่ รสอร่อยทำง่าย กลิ่นหอมชวนหิว ครัวหมูหมูขอนำเสนอ วิธีทำปลาหมึกผัดผงกะหรี่วิธีทำปลาหมึกผัดผงกะหรี่ ปลาหมึกผัดผงกะหรี่ เป็นเมนูผัดผงกะหรี่ง่ายๆ และอร่อยมากๆอีกเมนูหนึ่งที่เชื่อได...
วิธีทำสเต็กปลาแซลมอน+ซอสผัดฉ่า..อร่อยง่ายๆแถมสุขภาพดีค่ะ... สเต็กปลาแซลมอน + ซอสผัดฉ่าเมนูวันนี้ครัวหมูหมูขอแนะนำวิธีทำ สเต็กปลาแซลมอนค่ะ เรารู้กันอยู่แล้วว่าการรับประทานอาหารในแต่ละวัน ควรให้มีสารอาหารครบ...