ต้มจืดปลาหมึกยัดไส้ ปลาหมึกหวานๆ กับหมูสับนุ่มๆ

ต้มจืดปลาหมึกยัดไส้
ต้มจืดปลาหมึกยัดไส้

ต้มจืดปลาหมึกยัดไส้หมูสับ เมนูต้มจืดร้อนๆ กับรสชาติหอมหวานที่ได้จากปลาหมึกสดๆ ถ้าใครยังไม่เคยทำทานเอง ต้องลองทำดูค่ะ เพราะขั้นตอนและวิธีทำปลาหมึกยัดไส้ไม่ยากเลย ยิ่งเราได้เดินตลาดเพื่อค้นหาวัตถุดิบปลาหมึกสดๆ ด้วยตัวเอง ยิ่งทำให้เรามั่นใจได้ว่า ต้มจืดชามใหญ่ของเราจะอร่อยถูกปาก ถูกใจอย่างแน่นอนค่ะ อ้อ รูปอาจจะดูไม่สวย ปลาหมึกดูด่างๆ แต่เชื่อเถอะค่ะว่าปลาหมึกแบบนี้ไม่ทำลายสุขถาพ

อ่านต่อ »

เมนูอาหารน่าสนใจ

ต้มยำกุ้งน้ำข้น อร่อยเด็ด เผ็ดแซบ ครบรสต้มยำ เมนู ต้มยำกุ้งน้ำข้นต้มยำกุ้ง ต้มยำกุ้งน้ำข้น เมนูอาหารไทย ที่ดังไกลไปทั่วโลก ด้วยสีสันที่ชวนรับประทาน กับรสชาติที่ลงตัวทั้งเปรี้ยวเค็มเผ็ด และยัง...
แกงป่าลูกชิ้นปลากราย แกงป่ารสเผ็ดร้อน อร่อยนี้ไม่มีอ้วน... ครัวหมูหมูขอนำเสนอ วิธีทำแกงป่าลูกชิ้นปลากรายแกงป่าลูกชิ้นปลากราย เป็นเมนูแกงป่าอร่อยแซบๆที่กินหนี(ลด)ความอ้วนได้ดีเมนูหนึ่งเลยค่ะ เพราะแกงป่าเป็...
วิธีทำหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบชีส เมนูปาร์ตี้ ทำง่ายน่าทานและดูดี... หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบชีสหอยแมลงภู่อบชีสมาแล้วค่ะ หอยแมลงภู่อบชีสที่ครัวหมูหมูนจะนำเสนอวันนี้ เป็นเมนูที่ทำง่ายใช้เวลาน้อยแต่ดูน่ารับประทาน เหมาะ...
สเต็กปลาอินทรี อร่อยเต็มคุณค่าจากปลา ทุกคำ ! สเต็กปลาอินทรีเมนูอาหารอร่อยในวันนี้ เป็นเมนูอาหารที่ทำจากปลาอีกแล้วนะคะ เมนูอาหารที่ทำจากปลาต้องถือว่าเป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ และอร่อยแน่นอนค่ะ...
เปาะเปี๊ยะทอดเจ กับช่วงเทศกาลกินเจ เมนูอร่อยมีคุณค่า... วิธีทำเปาะเปี๊ยะญวนทอดเจเปาะเปี๊ยะทอดเจ เพื่อเทศกาลกินเจนี้นะคะ ^^ เข้าสู่เทศกาลกินเจแล้ว ปีนี้มีการกินเจ 2 ครั้ง เพราะตามปฎิทินจีนปีนี้ มีเดือน ...
ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระตุ๋น..ทำง่ายและอร่อย วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระตุ๋น หรือ ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระหลายๆคนคงเคยเห็นร้านก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ(มะระตุ๋นบ้าง มะระสดฝานบางๆบ้าง)ริมทางเท้า ที่มีลูกค้...
พุดดิ้งมะม่วงน้ำดอกไม้…ต้อนรับเทศกาลมะม่วงค่ะ วิธีทำพุดดิ้งมะม่วงของเราวันนี้เราจะมาดูวิธีทำพุดดิ้งกันนะคะ เพราะที่บ้านมีมะม่วงน้ำดอกไม้ทวายเบอร์ 4 อยู่ 1 ต้น แต่ลูกดกมากกกก แจกเพื่อนบ้านก็แล...
ปลาหมึกยัดไส้ทอดกระเทียมพริกไทย ง่ายและอร่อย ปลาหมึกยัดไส้ทอดกระเทียมพริกไทยปลาหมึกทอดกระเทียม ที่วันนี้เราเพิ่มไส้เข้าไปเป็น ปลาหมึกยัดไส้ทอดกระเทียม เมนูอาหารทะเลง่ายๆ และเป็นที่โปรดปรานขอ...

อาหารจานเดียว..บะหมี่กรอบราดหน้าหมูนุ่ม เส้นกรอบๆ หมูนุ่มๆ อิ่มมม…อร่อย

บะหมี่กรอบราดหน้าหมูนุ่ม
เมื่อความกรอบของเส้นบะหมี่ มาพบกับความนุ่มของหมู จึงเป็น บะหมี่กรอบราดหน้าหมูนุ่ม

เมนูราดหน้าอร่อยและทำง่ายของเราวันนี้ เหมาะเป็นเมนูวันหยุด หรือวันไหนๆ ที่ต้องการความอร่อย ความรวดเร็ว และความร่วมมือร่วมใจจากคนในครอบครัวค่ะ ^^ ชื่อของเมนูอร่อยเมนูนี้ก็คือ บะหมี่กรอบราดหน้าหมูนุ่ม (mee krob rad na moo recipe) วิธีหมักหมูให้นุ่มอร่อย กินกับเส้นราดหน้ากรอบๆ ไม่ยากเลยค่ะ ถ้าใครสงสัยวิธีทำหมูนุ่มอร่อยๆ ทำยังไง ต้องติดตามค่ะ และเส้นบะหมี่กรอบของเราวันนี้ บางคนอาจจะงง ทำไม่เหมือนที่ร้านเขาทำขายเลย เส้นอ้วนๆฟูๆน่าทานใช่มั้ยล่ะ ^^

วันนี้เราใช้บะหมี่ไข่ค่ะ บะหมี่ไข่หลายๆ ยี่ห้อจะเป็นแป้งเสียเกือบทั้งหมด และใส่สี ความหอมอร่อยแบบบะหมี่ไข่น้อยจริงๆ หลายๆร้านที่ขายราดหน้า มักจะเลือกบะหมี่ที่มีราคาถูก เพื่อลดต้นทุนเพิ่มกำไร แต่วันนี้เรามาลองใช้เส้นบะหมี่ไข่จริงๆทำราดหน้ากันค่ะ รับรองว่าเส้นบะหมี่แบบนี้จะหอมอร่อยกว่าแน่นอนค่ะ

ขอบอกกันก่อนว่า จากหมี่กรอบของเราในเมนูนี้ เราสามารถดัดแปลงหรือทำราดหน้าทะเลมาเพิ่มเติม เพื่อกินกับบะหมี่กรอบก็เข้ากันได้ดีสุดๆค่ะ ใครอยากรู้วิธีทำตามไปอ่าน วิธีทำราดหน้าทะเล ได้นะคะ

อ่านต่อ »

เมนูอาหารน่าสนใจ

ลาบเจ อาหารเจอร่อยเพื่อสุขภาพ ทำง่าย กินง่ายและไม่เลี่ยน... เมนูอาหารอร่อยของเราวันนี้ ลาบเจค่ะช่วงเทศกาลกินเจ อาหารสำเร็จรูปที่พ่อค้าแม่ค้าทำขาย ส่วนใหญ่จะมีน้ำมันเยิ้มๆ แป้งเยอะๆ เช่นของทอดทั้งหลาย สารพัด...
บัวลอยสามสีกับสองไข่ บัวลอยอร่อย ทำง่ายๆ และสนุกมือยิ่งนัก... บัวลอยไข่หวานและไข่เค็มบัวลอย ของหวานที่เป็นของโปรดของใครหลายๆคน รวมทั้งเราและสามีด้วย แต่...ต้องทานกันอย่างระมัดระวังนะคะ เพราะมีทั้งแป้ง น้ำตาล...
ปลาสามรสอร่อยๆกับ ปลาทรายแดงสามรส อร่อยครบรสในจานเดียว... วิธีทำปลาสามรส (ปลาทรายแดงสามรส)ปลาราดพริก หรือปลาสามรส เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ใช้เวลาทำไม่นาน แค่เตรียมวัตถุดิบให้เรียบร้อย สามารถเตรียมวัตถุดิบในวัน...
วิธีทำ ข้าวเหนียวเปียก(หยก)ข้าวโพด วิธีทำ ข้าวเหนียวเปียกข้าวโพดวิธีทํา ข้าวเหนียวเปียกข้าวโพด หรือ ข้าวเหนียวเปียก(หยก)ข้าวโพด สูตรเพิ่มสีสันสวยๆ จากใบเตยของครัวหมูหมู เมนูขนมหวานอ...
พิซซ่าทำเอง พิซซ่าง่ายๆ สไตล์หมูหมูค่ะ วันนี้มานำเสนอ วิธีทำ พิซซ่าแบบครัวหมูหมูค่ะเชื่อว่าหลายๆคนที่ชอบทานพิซซ่า จะต้องรู้สึกหงุดหงิดทุกครั้งที่ไปทานตามร้าน หรือสั่งมาทานที่บ้าน ทั้งเ...
หอยเชลล์ย่างซอสเทอริยากิ อร่อยง่าย ไม่ต้องปรุงเพิ่ม ครัวหมูหมูขอนำเสนอเมนู วิธีทำหอยเชลล์ย่างซอสเทอริยากิหอยเชลล์ย่างซอสเทอริยากิ เป็นเมนูหอยเชลล์ทานเล่นแสนอร่อยที่ทำง่ายๆอีกเมนูหนึ่งค่ะ เมนูอาหารวั...
กุ้งอบวุ้นเส้น…ทำเล่นๆ อร่อยจริงๆ ครัวหมูหมูขอนำเสนอเมนูอร่อย วิธีทำกุ้งอบวุ้นเส้นค่ะเมนูกุ้งอบวุ้นเส้นนี้ เป็นเมนูอาหารอร่อยที่ผู้ใหญ่ทานได้ เด็กทานดี วิธีทำกุ้งอบวุ้นเส้น แบบครัว...
วิธีทำหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบชีส เมนูปาร์ตี้ ทำง่ายน่าทานและดูดี... หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบชีสหอยแมลงภู่อบชีสมาแล้วค่ะ หอยแมลงภู่อบชีสที่ครัวหมูหมูนจะนำเสนอวันนี้ เป็นเมนูที่ทำง่ายใช้เวลาน้อยแต่ดูน่ารับประทาน เหมาะ...

ผัดดอกกุยช่ายใส่ตับหมู…ง่าย อร่อยและมีประโยชน์

ผัดดอกกุยช่าย หรือ ดอกกุยช่ายผัดตับหมู
ผัดดอกกุยช่าย หรือ ดอกกุยช่ายผัดตับหมู

ผัดดอกกุยช่าย เป็นอาหารประเภทกับข้าวธรรมดา พื้นๆที่ทำทานเองได้ง่ายมากๆ ใช้เวลาเตรียมและปรุงไม่นาน แต่รู้ไหมว่าอาหารง่ายๆแบบนี้ อร่อยและมีประโยชน์ต่อร่างกายมากขนาดไหน

ประโยชน์ของอาหารจานนี้

ดอกกุยช่าย มีสรรพคุณบำรุงร่างกายมากมาย คือ วิตามินเอ ช่วยในการมองเห็น ธาตุเหล็ก ช่วยในการสร้างเม็ดเลือดแดง ช่วยบำรุงน้ำนม เหมือนการทานหัวปลี

ตับหมู เป็นแหล่วงรวมสารพัดวิตามินบี ทั้ง บี2 และ บี3 ช่วยบำรุงผิวพรรณ ทำให้ประสาทและกล้ามเนื้อทำงานดี ช่วยปรับการรับรู้ในที่แสงสว่างไม่เพียงพอ บี6 และ บี12 ช่วยสร้างเม็ดเลือดแดง ช่วยบำรุงประสาทและสมอง และมีธาตุเหล็ก ช่วยในการสร้างเม็ดเลือดแดง แต่…ตับเป็นอาหารที่มีคลอเรสเตอรอลสูงมาก ดังนั้นไม่ควรทานบ่อยหรือมากเกินไป และควรออกกำลังกายอย่างเหมาะสมด้วยค่ะ

อ่านต่อ »

เมนูอาหารน่าสนใจ

เบคอนพันเห็ดเข็มทองย่าง เพียงเบคอน กับเห็ด ก็อร่อยได้ไม่มีเบื่อ... วิธีทำเบคอนพันเห็ดเข็มทองเบคอนพันเห็ดเข็มทองย่าง อีกหนึ่งเมนูง่ายๆที่เหมาะสำหรับงานเลี้ยงเล็กๆ หรือทำทานเล่นๆเป็นอาหารว่าง โดยเฉพาะเป็นเมนูหลอกล่...
เปาะเปี๊ยะทอดเจ กับช่วงเทศกาลกินเจ เมนูอร่อยมีคุณค่า... วิธีทำเปาะเปี๊ยะญวนทอดเจเปาะเปี๊ยะทอดเจ เพื่อเทศกาลกินเจนี้นะคะ ^^ เข้าสู่เทศกาลกินเจแล้ว ปีนี้มีการกินเจ 2 ครั้ง เพราะตามปฎิทินจีนปีนี้ มีเดือน ...
ปลาสามรสอร่อยๆกับ ปลาทรายแดงสามรส อร่อยครบรสในจานเดียว... วิธีทำปลาสามรส (ปลาทรายแดงสามรส)ปลาราดพริก หรือปลาสามรส เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ใช้เวลาทำไม่นาน แค่เตรียมวัตถุดิบให้เรียบร้อย สามารถเตรียมวัตถุดิบในวัน...
หอยเชลล์ย่างซอสเทอริยากิ อร่อยง่าย ไม่ต้องปรุงเพิ่ม ครัวหมูหมูขอนำเสนอเมนู วิธีทำหอยเชลล์ย่างซอสเทอริยากิหอยเชลล์ย่างซอสเทอริยากิ เป็นเมนูหอยเชลล์ทานเล่นแสนอร่อยที่ทำง่ายๆอีกเมนูหนึ่งค่ะ เมนูอาหารวั...
ฉู่ฉี่ปลาอินทรี อร่อยง่ายๆ กับสีสันชวนหิว ฉู่ฉี่ปลาอินทรีฉู่ฉี่ปลาอินทรี เมนูอาหารขลุกขลิกเหมือนแกงกะทิแบบน้ำน้อยๆแต่ข้นอร่อย ที่หากินได้ยาก เพราะส่วนใหญ่แม่ค้าจะทำขายแต่ฉู่ฉี่ปลาทู ฉู่ฉี...
ปลาเผาเกลือ..อร่อยๆ มาแล้วจ้า!! ครัวหมูหมูขอเสนอเมนูอาหารอร่อย วิธีทำปลาเผาเกลือมาแล้วๆ เมนูอาหารอร่อยเพื่อสุขภาพ ปลาย่างเกลือ ปลาเผาเกลือ ปลาอบเกลือ วิธีการต่างกัน แต่อร่อยแบบเต...
เซี่ยงไฮ้ผัดขี้เมาทะเล ทะเลป่วนเป็นขี้เมาจานอร่อย ครบรสเด็ดเผ็ดจัดจ้าน... วิธีทำก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ผัดขี้เมาทะเลก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ผัดขี้เมาทะเล เมนูอาหารจานเดียว แถมง่ายนิดเดียวอีกแล้วค่ะ เซี่ยงไฮ้ผัดขี้เมาทะเล เป็นเมนู...
ต้มจืดมะระยัดไส้หมูสับ.. เอาชนะความขม ด้วยความอร่อย ทำได้ค่ะ... ต้มจืดมะระยัดไส้วิธีทำต้มจืดมะระยัดไส้ ต้มจืดมะระยัดไส้หมูสับ เป็นเมนูแกงจืดที่คนที่บ้านชอบกันมากๆ ทำเมนูนี้ทีไรไม่สนกับข้าวอย่างอื่นกันเลย ต้มจื...

ต้มจืดมะระยัดไส้หมูสับ.. เอาชนะความขม ด้วยความอร่อย ทำได้ค่ะ

ต้มจืดมะระยัดไส้
ต้มจืดมะระยัดไส้

วิธีทำต้มจืดมะระยัดไส้ ต้มจืดมะระยัดไส้หมูสับ เป็นเมนูแกงจืดที่คนที่บ้านชอบกันมากๆ ทำเมนูนี้ทีไรไม่สนกับข้าวอย่างอื่นกันเลย ต้มจืดมะระยัดไส้ เป็นอาหารที่ใช้เวลาเตรียมเล็กน้อย แต่สามารถทำทีละมากๆได้ เก็บไว้ทานได้หลายมื้อ สำหรับคนที่มีเวลาไม่มาก เก็บใส่ตู้เย็นเอาไว้ พอจะกินก็น้ำมาอุ่นด้วยไมโครเวฟ หรืออุ่นด้วยการต้มเอาก็ได้ค่ะ นับกันไปตามจำนวนก้อนหรือปริมาณที่ต้องการ ไม่ต้องอุ่นหมดทั้งหม้อ เพียงเท่านี้ก็อร่อยได้ทุกเวลา(ที่หิว)เลยล่ะค่ะ

อ่านต่อ »

เมนูอาหารน่าสนใจ

ก.ไก่ต้มตะไคร้ เมนูอร่อยมากคุณประโยชน์จากสมุนไพร ไก่ต้มตะไคร้เมนูไก่ต้มตะไคร้ เป็นเมนูประจำบ้านเราเลยค่ะ ในยามที่คนในครอบครัวมีอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ เป็นอาหารที่ทำง่ายมากกกก วัตถุดิบหลัก ก็มีเพี...
วิธีทำ ข้าวเหนียวเปียก(หยก)ข้าวโพด วิธีทำ ข้าวเหนียวเปียกข้าวโพดวิธีทํา ข้าวเหนียวเปียกข้าวโพด หรือ ข้าวเหนียวเปียก(หยก)ข้าวโพด สูตรเพิ่มสีสันสวยๆ จากใบเตยของครัวหมูหมู เมนูขนมหวานอ...
ไข่ตุ๋นต้มยำกุ้ง อร่อยจี๊ดจ๊าดแต่นุ่มลื่นคอ ครัวหมูหมู ขอนำเสนอ วิธีทำไข่ตุ๋นต้มยำกุ้งไข่ตุ๋น เมนูที่ผู้ใหญ่ทานได้ เด็กๆทานดี เพราะเป็นอาหารที่ย่อยง่าย ไขมันน้อย สามารถเพิ่มคุณค่าทางอาหารได้...
ต้มจืดปลาหมึกยัดไส้ ปลาหมึกหวานๆ กับหมูสับนุ่มๆ ต้มจืดปลาหมึกยัดไส้ต้มจืดปลาหมึกยัดไส้หมูสับ เมนูต้มจืดร้อนๆ กับรสชาติหอมหวานที่ได้จากปลาหมึกสดๆ ถ้าใครยังไม่เคยทำทานเอง ต้องลองทำดูค่ะ เพราะขั้น...
ปลาชุบแป้งทอด และ มันฝรั่งทอด (ฟิชแอนด์ชิปส์) พร้อม ทาร์ทาร์ซอส ทำเอง ง๊ายง่ายค่าาา (Fish & Chips with Tartar Sauce)... ฟิชแอนด์ชิปส์ (ปลาชุบแป้งทอดและมันฝรั่งทอด)ฟิชแอนด์ชิปส์ (fish and chips) เป็นเมนูที่เหมือนจะเป็นเมนูเพื่อสุขภาพ แต่ทานมากไม่ดีค่ะ ^^ เพราะเป็นอา...
ราดหน้าทะเล จับทะเลมาใส่ราดหน้า ก็อร่อยกันได้จนเกลี้ยงจาน... วันนี้ครัวหมูหมูมานำเสนอ วิธีทำราดหน้าทะเลก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ราดหน้าทะเล มาแล้วค่ะ! เมนูราดหน้าอร่อยง่ายๆสไตล์ครัวหมูหมูค่ะ เราน่าจะคุ้นเคยกับเมนู...
พะแนงทูน่า เมนูแกงกะทิรสอร่อย ทำง่าย สีสันชวนหิว พะแนงทูน่าพะแนงทูน่า เมนูแกงพะแนง แกงกะทิแสนอร่อยของใครหลายๆคน ที่อร่อยไม่แพ้ แกงเขียวหวาน หรือแกงมัสมั่นเลยค่ะ เพราะความหอมที่เป็นเอกลักษณ์ และร...
ลูกชิ้นปลาผัดพริกแกงใต้ใส่ถั่วฝักยาว เผ็ดซี๊ดดดด เต็มๆ... ครัวหมูหมูขอเสนอ วิธีทำลูกชิ้นปลาผัดพริกแกงใต้ใส่ถั่วฝักยาวเมนูลูกชิ้นปลาผัดพริกแกงใต้ใส่ถั่วฝักยาว นี้ บางคนก็เรียก ถั่วฝักยาวผัดพริกแกงใต้กับลูก...

สเต็กง่ายๆอร่อยได้ที่บ้านเรา

สเต็กง่ายๆอร่อยได้ที่บ้าน
สเต็กง่ายๆอร่อยได้ที่บ้าน

มาอีกแล้ว เมนูง่ายๆแต่ดูไฮโซ ทำเองได้ ใช้เวลาไม่นาน ยากแค่การเตรียมวัตถุดิบสดๆเท่านั้น

เช่น เนื้อหมูที่เราจะเอามาทำสเต็ก ก่อนหน้านี้จะซื้อตามตลาดสดทั่วไป เจอเนื้อหมูเหม็นบ้าง ไม่เหม็นบ้าง

บางครั้งพอทำเสร็จแล้ว เนื้อหมูกระด้างบ้าง นุ่มบ้าง ทั้งๆที่เราก็ทำตามขั้นตอนเหมือนเดิมทุกครั้ง

จนมาเจอซุปเปอร์มาร์เก็ตแห่งหนึ่ง ลองซื้อมาทำครั้งแรก ติดใจ ต่อมาครั้งที่สอง อืม..คุณภาพคงที่

ตั้งแต่นั้นมาถ้าคิดถึงสเต็ก เราจะไปซื้อเนื้อหมูที่นี่เลยล่ะ

อ่านต่อ »

เมนูอาหารน่าสนใจ

วิธีทำ ข้าวเหนียวเปียก(หยก)ข้าวโพด วิธีทำ ข้าวเหนียวเปียกข้าวโพดวิธีทํา ข้าวเหนียวเปียกข้าวโพด หรือ ข้าวเหนียวเปียก(หยก)ข้าวโพด สูตรเพิ่มสีสันสวยๆ จากใบเตยของครัวหมูหมู เมนูขนมหวานอ...
แกงเขียวหวานไก่ใส่ฟัก แกงเขียวหวานไก่รสอร่อย ทำเองได้ง่ายจริง... ครัวหมูหมูขอแนะนำ วิธีทำแกงเขียวหวานไก่ใส่ฟักแกงเขียวหวานไก่ใส่ฟัก แกงเขียวหวานรสอร่อยแบบไทย เป็นเมนูอาหานที่เราจะมานำเสนอในวันนี้ค่ะ ^^ แกงเขียว...
ปลาหมึกยัดไส้ทอดกระเทียมพริกไทย ง่ายและอร่อย ปลาหมึกยัดไส้ทอดกระเทียมพริกไทยปลาหมึกทอดกระเทียม ที่วันนี้เราเพิ่มไส้เข้าไปเป็น ปลาหมึกยัดไส้ทอดกระเทียม เมนูอาหารทะเลง่ายๆ และเป็นที่โปรดปรานขอ...
หอยเชลล์ผัดฉ่าาาาาา ผัดฉ่ารสเด็ด เผ็ดจัดจ้าน แต่อร่อยร้อนแรง... ครัวหมูหมูขอเสนอ วิธีทำหอยเชลล์ผัดฉ่าวิธีทำหอยเชลล์ผัดฉ่า เมนูผัดฉ่าทำง่ายๆ อร่อยชัวร์ๆ ของครัวหมูหมูวันนี้ เป็นเมนูหอยเชลล์อร่อยแซบ เผ็ดร้อนแรงจา...
ฉู่ฉี่กุ้ง สีสันความอร่อย ที่ต้องลองทำ ฉู่ฉี่กุ้งฉู่ฉี่กุ้ง หอมมัน สีสวย ดูน่ากิน และที่สำคัญทำง่ายมากด้วยค่ะ วันนี้เราใช้กุ้งแชบ๊วยนะคะ แต่ก็สามารถเลือกกุ้งก้ามกรามมาทดแทนได้เหมือนกัน...
ต้มจืดมะระยัดไส้หมูสับ.. เอาชนะความขม ด้วยความอร่อย ทำได้ค่ะ... ต้มจืดมะระยัดไส้วิธีทำต้มจืดมะระยัดไส้ ต้มจืดมะระยัดไส้หมูสับ เป็นเมนูแกงจืดที่คนที่บ้านชอบกันมากๆ ทำเมนูนี้ทีไรไม่สนกับข้าวอย่างอื่นกันเลย ต้มจื...
วิธีทำหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบชีส เมนูปาร์ตี้ ทำง่ายน่าทานและดูดี... หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบชีสหอยแมลงภู่อบชีสมาแล้วค่ะ หอยแมลงภู่อบชีสที่ครัวหมูหมูนจะนำเสนอวันนี้ เป็นเมนูที่ทำง่ายใช้เวลาน้อยแต่ดูน่ารับประทาน เหมาะ...
มาดูมาลอง..ทำลูกชิ้นปลา..แบบหมู..หมู…อร่อยเด้งไม่ง้อเครื่องบดผสมกันค่ะ... ครัวหมูหมูขอเสนอ วิธีทำลูกชิ้นปลาจากข่าวเรื่องสารปนเปื้อนในลูกชิ้นปลา ทั้งสารบอแรกซ์ (เพื่อให้กรอบอร่อย) สารขัดขาว (เพื่อให้ลูกชิ้นมีสีขาวเนื่องจา...

หมูสับไข่เค็มนึ่ง เมนูทำง่ายๆ แค่นึ่งก็อร่อย

วิธีทำ หมูสับไข่เค็มนึ่ง
วิธีทำ หมูสับไข่เค็มนึ่ง

หมูสับไข่เค็มนึ่ง หรือ หมูสับนึ่งไข่เค็ม เป็นเมนูกับข้าวอร่อยง่ายๆ ที่ไม่ต้องใช้เวลาเตรียมวัตถุดิบอะไรมากมายเลยค่ะ เป็นเมนูที่เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี ซึ่งเมนูอร่อยๆแบบนี้ง่ายและใช้เวลาไม่นาน เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย ทำอาหารกินเอง สะอาด ปลอดภัย และสำหรับผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงผงชูรส จากการทานอาหารนอกบ้าน ทำอาหารกินเองที่บ้านแบบนี้ รับรองปลอดภัยหายห่วงกันทั้งครอบครัวทีเดียวค่ะ

อ่านต่อ »

เมนูอาหารน่าสนใจ

ห่อหมกทะเล ห่อหมกที่ไม่ห่อ ความอร่อยที่ทำเองได้ง่ายๆ... ครัวหมูหมูขอเสนอ วิธีทำ ห่อหมกทะเลห่อหมกทะเล ห่อหมกรสชาติดีพร้อมคุณค่าจากอาหารทะเลเน้นๆ ห่อหมกที่หลายๆคนรวมทั้งเราเคยคิดว่าทำยาก แต่วันนี้ไม่ยากแ...
ผัดดอกกุยช่ายใส่ตับหมู…ง่าย อร่อยและมีประโยชน์ ผัดดอกกุยช่าย หรือ ดอกกุยช่ายผัดตับหมูผัดดอกกุยช่าย เป็นอาหารประเภทกับข้าวธรรมดา พื้นๆที่ทำทานเองได้ง่ายมากๆ ใช้เวลาเตรียมและปรุงไม่นาน แต่รู้ไหมว...
ปูนิ่มทอดกระเทียม กรอบอร่อย เคี้ยวเพลิน ได้ประโยชน์ ปูนิ่มทอดกระเทียมปูนิ่มทอดกระเทียม ปูนิ่มได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ เพราะทานง่าย ไม่ต้องเสียเวลาแกะเปลือก และทานได้ทั้งตัว ซึ่งเดี๋ยวนี้เราสามา...
ก.ไก่ต้มตะไคร้ เมนูอร่อยมากคุณประโยชน์จากสมุนไพร ไก่ต้มตะไคร้เมนูไก่ต้มตะไคร้ เป็นเมนูประจำบ้านเราเลยค่ะ ในยามที่คนในครอบครัวมีอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ เป็นอาหารที่ทำง่ายมากกกก วัตถุดิบหลัก ก็มีเพี...
ทำกุ้งอบเนยกระเทียม ด้วยกุ้งลายเสือค่ะ ทำง่ายแต่อร่อย…นะ!... ครัวหมูหมูขอนำเสนอ วิธีทำกุ้งอบเนยกระเทียมเมนูอาหารอร่อยที่ทำง่ายๆอีกหนึ่งเมนู ที่ครัวหมูหมูขอนำเสนอในวันนี้ คือ กุ้งอบเนยกระเทียมค่ะ ถ้าหากที่บ้า...
ปีกกลางไก่หมักน้ำปลาทอด.. กรอบนอก นุ่มใน กลิ่นหอมกำลังดี... ปีกกลางไก่หมักน้ำปลาทอดเนื่องจากคุณแม่สามีชอบทานไก่ทอด แต่ชอบแบบไม่ใส่แป้ง ที่เขาขายๆกันก็ใส่แป้งกันแทบทุกเจ้า ที่ไม่ใส่แป้งก็คือไก่ย่างซึ่งคุณแม่...
ปลาหมึกผัดผงกะหรี่ รสอร่อยทำง่าย กลิ่นหอมชวนหิว ครัวหมูหมูขอนำเสนอ วิธีทำปลาหมึกผัดผงกะหรี่วิธีทำปลาหมึกผัดผงกะหรี่ ปลาหมึกผัดผงกะหรี่ เป็นเมนูผัดผงกะหรี่ง่ายๆ และอร่อยมากๆอีกเมนูหนึ่งที่เชื่อได...
ทอดมันปลากราย..ใครว่ายาก วิธีทำ ทอดมันปลากรายเมนูบ้านๆอย่างทอดมันปลากรายนี้ เป็นเมนูที่หาทานได้ทั่วไป แต่เคยมั้ยที่รู้สึกว่ามันไม่ใช่ ไม่ใช่ปลากราย แต่เป็นปลาที่กลายเป็นปล...

ก๋วยจั๊บน้ำข้น ทำเองง่าย เครื่องจัดเต็ม

วิธีทำ ก๋วยจั๊บน้ำข้น
ครัวหมูหมูขอเสนอ วิธีทำ ก๋วยจั๊บน้ำข้น

ก๋วยจั๊บน้ำข้น ถือว่าเป็นเมนูอาหารที่หาทานง่าย แต่หาอร่อยและคุ้มค่าคุ้มราคายาก มีราคาขายกันตั้งแต่ราคา 25-50 บาท แต่คุณภาพและปริมาณไม่ค่อยสมราคา บางร้านใส่ปอด ใส่หนังหมู เยอะๆ เพื่อเพิ่มปริมาณเครื่องในชามให้ดูน่าทาน แต่คุณภาพและชนิดของวัตถุดิบ ดูแล้วไม่เหมาะสมกับราคาขาย เพราะต้นทุนวัตถุดิบถูกแสนถูก แต่ขายกันราคาแพงมาก

อ่านต่อ »

เมนูอาหารน่าสนใจ

ทำกุ้งอบเนยกระเทียม ด้วยกุ้งลายเสือค่ะ ทำง่ายแต่อร่อย…นะ!... ครัวหมูหมูขอนำเสนอ วิธีทำกุ้งอบเนยกระเทียมเมนูอาหารอร่อยที่ทำง่ายๆอีกหนึ่งเมนู ที่ครัวหมูหมูขอนำเสนอในวันนี้ คือ กุ้งอบเนยกระเทียมค่ะ ถ้าหากที่บ้า...
หอยเชลล์ย่างซอสเทอริยากิ อร่อยง่าย ไม่ต้องปรุงเพิ่ม ครัวหมูหมูขอนำเสนอเมนู วิธีทำหอยเชลล์ย่างซอสเทอริยากิหอยเชลล์ย่างซอสเทอริยากิ เป็นเมนูหอยเชลล์ทานเล่นแสนอร่อยที่ทำง่ายๆอีกเมนูหนึ่งค่ะ เมนูอาหารวั...
ซีฟู้ดทอดกรอบ หรือ อาหารทะเลชุบแป้งทอด เมนูอร่อยเอาใจเด็กๆ ค่ะ... ซีฟู้ดทอดกรอบ หรือ อาหารทะเลชุบแป้งทอดอาหารทะเลชุบแป้งทอด หรือเรียกให้ดูดีขึ้นอีกนิด ซีฟู้ดทอดกรอบ เป็นเมนูอร่อยๆ ทำง่ายอีกเมนูหนึ่ง (มากันเกือบหม...
ต้มจืดมะระยัดไส้หมูสับ.. เอาชนะความขม ด้วยความอร่อย ทำได้ค่ะ... ต้มจืดมะระยัดไส้วิธีทำต้มจืดมะระยัดไส้ ต้มจืดมะระยัดไส้หมูสับ เป็นเมนูแกงจืดที่คนที่บ้านชอบกันมากๆ ทำเมนูนี้ทีไรไม่สนกับข้าวอย่างอื่นกันเลย ต้มจื...
ปลาหมึกยัดไส้นึ่งมะนาว หวาน หอม แซบ อร่อยเปรี้ยวปาก ปลาหมึกนึ่งมะนาวปลาหมึกยัดไส้นึ่งมะนาว จะทำปลาหมึกนึ่งมะนาวให้อร่อย ไม่ยุ่งยากอะไรนัก ถ้าเราได้ปลาหมึกไข่สดๆ มาปรุง จะอร่อยมาก ซึ่งกว่าจะถึงช่วงฤ...
ต้มยำกุ้งน้ำข้น อร่อยเด็ด เผ็ดแซบ ครบรสต้มยำ เมนู ต้มยำกุ้งน้ำข้นต้มยำกุ้ง ต้มยำกุ้งน้ำข้น เมนูอาหารไทย ที่ดังไกลไปทั่วโลก ด้วยสีสันที่ชวนรับประทาน กับรสชาติที่ลงตัวทั้งเปรี้ยวเค็มเผ็ด และยัง...
ซุปครีมเห็ดแชมปิญอง…ครีมข้นๆเน้นส่วนผสม วิธีทำ ซุปครีมเห็ดแชมปิญอง แบบง่ายๆซุปครีมเห็ดแชมปิญอง เป็นเมนูอร่อยที่เราจะทำกินกันในวันนี้ค่ะ เมนูซุปที่ทำจากเห็ดแชมปิฌอง น่าจะเป็นเมนูโปรดของใค...
วิธีทำผัดกระเพราหอยแมลงภู่ เมนูอาหารสิ้นคิด สูตรโบราณทำง่าย รสอร่อยคุ้นเคย... ครัวหมูหมูขอแนะนำ วิธีทำผัดกระเพราหอยแมลงภู่ผัดกระเพราหอยแมลงภู่ ผัดกระเพราสูตรโบราณ เมนูอาหารอร่อยของเราวันนี้ค่ะ ^^ เมื่อถึงเวลาหิวไม่รู้จะทำอะ...