เห็ดถอบ…เห็ดเผาะ…ลวก จิ้มน้ำพริก

เห็ดถอบหรือเห็ดเผาะลวก
เห็ดถอบหรือเห็ดเผาะลวก

เมื่อเข้าสู่หน้าฝนแล้ว เมนูที่คุณสามีรอคอยก็มาถึง หนึ่งในอาหารจานโปรด ที่หน้าตาไม่น่าทานเลย (ในความรู้สึกเรา) แถมยังแพงแสนแพง เห็ดถอบ หรือ เห็ดเผาะ นั่นเองค่ะ

อากู๋บอกว่า เห็ดถอบ หรือเห็ดเผาะ เป็นยาช่วยสมานแผล ลดอาการคันนิ้วมือนิ้วเท้า แก้ไข้และแก้ช้ำในด้วยค่ะ

อ่านต่อ »

เมนูอาหารน่าสนใจ

เปาะเปี๊ยะทอดเจ กับช่วงเทศกาลกินเจ เมนูอร่อยมีคุณค่า... วิธีทำเปาะเปี๊ยะญวนทอดเจเปาะเปี๊ยะทอดเจ เพื่อเทศกาลกินเจนี้นะคะ ^^ เข้าสู่เทศกาลกินเจแล้ว ปีนี้มีการกินเจ 2 ครั้ง เพราะตามปฎิทินจีนปีนี้ มีเดือน ...
ต้มเปรอะ หรือ แกงหน่อไม้ใบย่านาง (สูตรไม่ลับประจำบ้าน)... วิธีทำต้มเปรอะ แกงเปรอะ หรือ แกงหน่อไม้ใบย่านางต้มเปรอะ แกงเปรอะ หรือ แกงหน่อไม้ใบย่านาง เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เพราะมีสมุนไพรหลายชนิด ช่วยขับลม ...
กุ้งอบเกลือ ทำง่ายนิดเดียว แต่อร่อยเหลือเชื่อ ครัวหมูหมูขอเสนอเมนูอาหารอร่อย กุ้งอบเกลือกุ้งอบเกลือ เป็นเมนูอาหารทะเลง่ายๆ ที่ทานได้ทุกเพศทุกวัย และดีต่อสุขภาพเมนูหนึ่งทีเดียวค่ะ เพราะไม่ต้องใ...
อาหารจานเดียว..บะหมี่กรอบราดหน้าหมูนุ่ม เส้นกรอบๆ หมูนุ่มๆ อิ่มมม…อร่อย... เมื่อความกรอบของเส้นบะหมี่ มาพบกับความนุ่มของหมู จึงเป็น บะหมี่กรอบราดหน้าหมูนุ่มเมนูราดหน้าอร่อยและทำง่ายของเราวันนี้ เหมาะเป็นเมนูวันหยุด หรือว...
ต้มจืดปลาหมึกยัดไส้ ปลาหมึกหวานๆ กับหมูสับนุ่มๆ ต้มจืดปลาหมึกยัดไส้ต้มจืดปลาหมึกยัดไส้หมูสับ เมนูต้มจืดร้อนๆ กับรสชาติหอมหวานที่ได้จากปลาหมึกสดๆ ถ้าใครยังไม่เคยทำทานเอง ต้องลองทำดูค่ะ เพราะขั้น...
ฉู่ฉี่ปลาอินทรี อร่อยง่ายๆ กับสีสันชวนหิว ฉู่ฉี่ปลาอินทรีฉู่ฉี่ปลาอินทรี เมนูอาหารขลุกขลิกเหมือนแกงกะทิแบบน้ำน้อยๆแต่ข้นอร่อย ที่หากินได้ยาก เพราะส่วนใหญ่แม่ค้าจะทำขายแต่ฉู่ฉี่ปลาทู ฉู่ฉี...
กุ้งทอดราดซอสมะขาม ทอดกุ้งให้กรอบนุ่ม ราดด้วยซอสมะขามแท้ๆ... เมนู กุ้งทอดราดซอสมะขามกุ้งทอดราดซอสมะขาม ต้นฤดูฝนแบบนี้ ตลาดสดแถวบ้านเราเริ่มมีกุ้งทะเลสดๆ ออกมาวางขายกันในปริมาณมากๆแล้ว คนชอบทานกุ้งก็ได้สนุกกั...
กุ้งอบวุ้นเส้น…ทำเล่นๆ อร่อยจริงๆ ครัวหมูหมูขอนำเสนอเมนูอร่อย วิธีทำกุ้งอบวุ้นเส้นค่ะเมนูกุ้งอบวุ้นเส้นนี้ เป็นเมนูอาหารอร่อยที่ผู้ใหญ่ทานได้ เด็กทานดี วิธีทำกุ้งอบวุ้นเส้น แบบครัว...