บีบมะนาวเพื่อไม่ให้พริกขี้หนูดำ

บีบมะนาวเพื่อไม่ให้พริกขี้หนูดำ

เมนูอาหารเจ

กระเพาะปลาเจ หรือซุปเห็ด 5 อย่าง ความอร่อยที่ใส่ไว้จนเต็มชาม

ช่วงที่ฝนตกทุกวัน อากาศก็เย็นลง เราก็หาเมนูร้อนๆมาซดให้ร่างกายอบอุ่น และยิ่งอยู่ในช่วงเทศกาลกินเจ วัตถุดิบต่างๆที่เกี่ยวกับอาหารเจ ก็มีให้เลือกซื้อมากมาย ก็มาจบที่ กระเพาะปลาเจ หรือซุปเห็ด 5 ...

ยำเห็ด 5 อย่างเจ เห็ดมากกว่านี้ก็ จับฉ่ายแล้วล่ะ

เมนูอาหารเจ ส่วนใหญ่จะเป็นเมนูผัด ที่ต้องใช้น่ำมัน หรือเมนูต้มที่ต้องมีน้ำมันหรือกะทิเป็นส่วนประกอบเช่นกัน เพราะน้ำมันช่วยให้ผักมีความนิ่ม อร่อย และหอม แต่การกินเมนูผัดหรือต้มบ่อยๆ ก็ทำให้เราได้รับน้ำมันมากเกินไปในช่วงเทศกาลกินเจ วันนี้จึงขอเสนอ ...

เมนูอาหารทำง่ายๆ

มะระตุ๋นซี่โครงหมูเห็ดหอม หอม หวาน และไม่ขม

ช่วงอากาศร้อนและแล้งอย่างนี้ ร่างกายเราก็พลอยจะร้อนตามไปด้วย นอกจากกินน้ำสะอาดให้มากๆ เพื่อลดอุณหภูมิของร่างกาย และช่วยให้ร่างกายขับของเสียออกมาแล้ว การเลือกกินอาหารที่ช่วยลดความร้อนในร่างกาย ตามตำหรับยาจีน ยาไทย ก็เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพด้วยค่ะ อย่างต้มจืดของเราวันนี้ ...

ดอกหอมผัดตับ เมนูบ้านๆ จานอร่อย ปลายฝน

ไปตลาดสดช่วงปลายฝนแบบนี้ เราจะเห็น ดอกหอม ดอกกุยช่าย เพราะเป็นฤดูกาลของผัก 2 ตัวนี้เลยค่ะ คุณสามีเห็นก็ไม่รอช้า สะกิดให้ซื้อทันที เพราะเป็นของโปรดของเขา ...

เมนูอาหารนานาชาติ

สลัดปูนิ่ม อร่อยแบบนี้ ไม่ลองไม่รู้

สลัดปูนิ่มเมนูสลัดผัก เมนูผักที่แสนอร่อยของใครหลายๆคน ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ บางคนก็ชอบกินสลัดเพื่อลดความอ้วน (และไม่ใช่สูตรวันนี้แน่ๆค่ะ) แต่จะอร่อยมากขึ้นถ้ามีเครื่องเคียงสลัดที่เราชอบกิน บางคนชอบกินสลัดกับไข่ต้ม บางคนชอบปลาทูน่ากระป๋อง บางคนชอบไก่ต้มฉีก บางคนชอบกุ้งทอด ...

ปลาชุบแป้งทอด และ มันฝรั่งทอด (ฟิชแอนด์ชิปส์) พร้อม ทาร์ทาร์ซอส ทำเอง ง๊ายง่ายค่าาา (Fish & Chips with Tartar Sauce)

ฟิชแอนด์ชิปส์ (fish and chips) เป็นเมนูที่เหมือนจะเป็นเมนูเพื่อสุขภาพ แต่ทานมากไม่ดีค่ะ ^^ เพราะเป็นอาหารจานทอด ที่ผู้สูงอายุ ผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก ...

เมนูอาหารทานเล่น

สปาเก็ตตี้ไวท์ซอส แบบง่ายๆ…สไตล์ครัวหมูหมูค่ะ

เมนูวันนี้มาแบบอินเตอร์นิดๆ แต่ไม่ยากซักกะนิดค่ะ อาหารจานเส้น เป็นอีก 1 เมนูง่ายๆที่สะดวกและใช้เวลาในการปรุงไม่นาน แถมยังสามารถดัดแปลงรสชาติ และเครื่องปรุงได้หลากหลายอีกด้วย จึงออกมาเป็น สปาเก็ตตี้ไวท์ซอสแบบง่ายๆ…สไตล์ครัวหมูหมู ...

เบคอนพันเห็ดเข็มทองย่าง เพียงเบคอน กับเห็ด ก็อร่อยได้ไม่มีเบื่อ

เบคอนพันเห็ดเข็มทองย่าง อีกหนึ่งเมนูง่ายๆที่เหมาะสำหรับงานเลี้ยงเล็กๆ หรือทำทานเล่นๆเป็นอาหารว่าง โดยเฉพาะเป็นเมนูหลอกล่อเด็กๆที่ไม่ชอบทานผัก แล้วยังเป็นเมนูสนุกๆสำหรับเด็กๆได้ด้วยนะคะ เราสามารถให้เด็กๆช่วยเราห่อเห็ดอร่อยๆนี้ด้วยเบคอนได้โดยไม่ต้องกังวล เด็กๆจะได้รู้ว่าการทำอาหารก็สนุกได้เหมือนกัน อีกทั้งเมนูนี้ก็ใช้เวลาในการทำไม่นาน เด็กๆไม่เบื่อก่อนแน่นอนค่ะ แถมยังเป็นการสร้างความผูกพันพ่อแม่และลูกๆได้อย่างดีด้วยนะคะ ...

เมนูอร่อยแบบควิกๆ

ข้าวผัดไข่ เมนูอาหารที่ง่ายสุดๆ

ข้าวผัดไข่ เมนูอาหารทำง่ายๆ อร่อยๆ มาแล้วค่ะ. ข้าวผัด เป็นเมนูที่สร้างสรรค์จากวัตถุดิบได้หลากหลาย เพื่อความอร่อยที่แตกต่าง ตามความต้องการของคนกิน และมีข้าวผัดตั้งแต่ราคาหลักสิบจนถึงหลักร้อย ซึ่งขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่เราเลือกมาปรุง ...

ไข่เจียวกุ้ง ง่ายๆ แค่มีกุ้ง ทั้งหวาน ทั้งอร่อย

วิธีทำไข่เจียวกุ้ง เมนูแสนอร่อยประจำบ้าน ซึ่งเมนูไข่เป็นเมนูอาหารที่มีโปรตีนสูง ในราคาที่ไม่แพง และเราสามารถดัดแปลงเป็นเมนูได้หลากหลาย ทั้ง ต้ม ทอด ตุ๋น และผัด ...

เมนูอาหารไทย วิธีทำอาหาร ง่ายๆ อร่อยๆ กินเอง

ยำขนมจีนปลาทูทอด เผ็ดๆ แซ่บๆ อร่อยทุกครั้งที่กิน

ยำขนมจีนปลาทูทอด เมนูเส้นอร่อยแบบอ้วนน้อย แต่แซ่บมาก เป็นเมนูชวนน้ำลายสอของสาวๆที่ชอบความอร่อยจัดจ้านแซ่บซี้ดเลยค่ะ แต่ยังคงได้ประโยชน์จากเนื้อปลาทะเลที่รู้จักกันดีในชื่อ ปลาทู พร้อมกับวิตามินจากผักที่เราเอามาใส่ในยำขนมจีนปลาทูทอดนี้ด้วยค่ะยำขนมจีนปลาทูทอด จานเดิียวอยู่ ไม่ต้องปรุงเพิ่มมีใครเป็นเหมือนเราบ้างรึเปล่านะ ที่เวลาเบื่อเมนูข้าว ...

ปลาอินทรีย่างซีอิ๊ว ปลาชิ้นเดียว แช่ซอสแล้วย่างจนหอม

ปลาอินทรีย่างซีอิ๊ว ปลาเป็นอาหารโปรตีนสูงที่ย่อยง่าย ทั้งมีไขมันต่ำและมีโอเมก้า 3 และยังมีกรดไขมันที่จำเป็นต่อร่างกายอีกด้วย การกินปลาจึงถือว่าดีกว่าการกินเนื้อสัตว์ประเภทอื่นๆ มากทีเดียว เพราะไม่ทำให้กระเพาะอาหารของเราทำงานหนัก เหมาะกับเด็กๆ ผู้สูงวัย ...