ไข่ยัดไส้ อร่อยเล็ก อร่อยใหญ่ ขนาดไหน ก็ดีหมด

ไข่ยัดไส้ เมนูไข่ที่แสนอร่อยอีกหนึ่งเมนู เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี แต่สำหรับผู้สูงอายุ ต้องผัดผักต่างๆในไส้ให้นิ่มลงอีกสักหน่อย แค่นี้ก็อร่อยได้ทั้งครอบครัวค่ะ เมนูไข่ยัดไส้นี้ แม้จะทำง่าย กินง่าย แต่ก็ไม่ใช่ว่า ทำออกมาแล้วจะสวยดูดีไปเสียทุกครั้งนะคะ เพราะการทำกับข้าว บางทีก็ต้องอาศัยความชำนาญกันบ้าง อย่างในเมนูนี้ การเทไข่กลิ้งไปบนกระทะ ให้ได้ความบางของแผ่นไข่ ที่ไม่หนาเกินไป ไม่บางเกินไปด้วย ถ้าอยากรู้วิธี อ่านต่อกันเลยดีกว่า

ไข่ยัดไส้
ไข่ยัดไส้

ไส้ที่ใส่ในเมนูไข่ยัดไส้ จะทำคล้ายกับผัดเปรี้ยวหวาน เพราะมีมะเขือเทศเป็นหลัก และเดี๋ยวนี้มีคนสร้างสรรค์ไส้ออกมาให้หลากหลายขึ้น ทั้งผัดกระเพรา ผัดไทย ผัดซีอิ๊ว ข้าวผัด ฯ เพื่อเพิ่มทางเลือกให้คนกินอร่อยแบบไม่จำเจ

วัตถุดิบ / เครื่องปรุง ไข่ยัดไส้ ( Kai Yad Sai Thai Stuffed Omelet Recipe )

ไข่ไก่ สดๆจากสวนเราเองเช่นเดิม แต่จะใช้ไข่เป็ดก็ได้ถ้ามี และเลือกตามความชอบส่วนตัวค่ะ

ไข่ไก่สดๆจากเล้าข้างบ้าน
ไข่ไก่สดๆจากเล้าข้างบ้าน

ข้าวโพดอ่อน จากตลาด ที่ชาวบ้านปลูกเอง ขายกันทั้งฝักแบบนี้เลยค่ะ เพราะเอาไปต้มลวก กินกับน้ำพริก

มีช่วงหนึ่งที่มีกระแสกินซังข้าวโพดเพื่อบำรุงร่างกาย แต่จำไม่ได้ว่าบำรุงส่วนไหนของร่างกาย ใครรู้ช่วยบอกด้วยค่ะ

ข้าวโพดอ่อนสดๆจากสวนของชาวบ้าน
ข้าวโพดอ่อนสดๆจากสวนของชาวบ้าน
ลวกจิ้มน้ำพริกกินได้หมด
ลวกจิ้มน้ำพริกกินได้หมด

มะเขือเทศราชินี มีติดตู้เย็นไว้ตลอด เพราะกินเล่นก็ได้ ทำกับข้าวก็ดี เช่น น้ำพริกอ่อง ไข่เจียวมะเขือเทศ หรือเมนูต้มยำใส่มะเขือเทศก็อร่อยมากๆค่ะ แถมมีสารไลโคปีนที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมาก ช่วยบำรุงผิวพรรณ ช่วยบำรุงสุขภาพคุณผู้ชายด้วยเพราะช่วยเพิ่มจำนวนเชื้ออสุจิ ในผู้มีบุตรยาก

มะเขือเทศเชอรี่
มะเขือเทศเชอรี่

แตงกวา หรือแตงร้าน ช่วยเพิ่มวิตามินเกลือแร่ และความกรอบอร่อย

แตงกวา
แตงกวา

แครอท ที่เหลือจากเมนูอิ่น ก็นำมาผัดไส้ได้ค่ะ เราจะได้รสหวานๆ และวิตามิน

แครอท
แครอท

หัวหอมใหญ่ เพิ่มความหวานอร่อยให้ไส้ของเราเช่นกัน

หอมใหญ่
หอมใหญ่

กุนเชียงหมู ใครไม่มี หรือไม่ชอบ ไม่ต้องใส่ค่ะ หรือจะเปลี่ยนเป็นกุนเชียงไก่ กุนเชียงปลาตามแบบที่เราชอบกินก็ได้เช่นกัน เลือกที่เราชอบ จะได้ไม่ต้องทิ้งให้เสียของไปเปล่าๆ นะคะ

กุนเชียงหมู
กุนเชียงหมู

กุ้งสด หรือจะเปลี่ยนเป็นหมูบดไก่บดก็ได้เช่นกันค่ะ

กุ้งสด
กุ้งสด

กระเทียม ใส่มากน้อยตามความชอบ ที่เตือนเพราะเห็นว่าบางคนไม่ค่อยถูกกับกลิ่นกระเทียมน่ะค่ะ

กระเทียมไทย
กระเทียมไทย

เกลือป่นเล็กน้อย เพื่อชูรสหวาน ให้เด่นขึ้นนิดนึง

เกลือป่น
เกลือป่น

น้ำตาลทรายตามชอบค่ะ

น้ำตาลทราย
น้ำตาลทราย

พริกไทยป่นเพิ่มความหอม ถ้าใส่มากไปก็จะออกไปทางเผ็ด ต้องใส่แบบพอดีๆ ตามความชอบของเราค่ะ

พริกไทยป่น
พริกไทยป่น

ซีอิ๊วขาวเพิ่มความหอม หรือจะใส่น้ำปลาแทนก็ได้ค่ะ

ซีอิ๊วขาว
ซีอิ๊วขาว

ขั้นตอน / วิธีทำ ไข่ยัดไส้

ปอกหอมใหญ่
ปอกหอมใหญ่

เริ่มจากจัดการล้าง และหั่นผักทุกอย่างที่เตรียมไว้เป็นชิ้นเล็กๆค่ะ เพื่อให้สะดวกเวลาตักกิน และเราจะหั่นผักทุกอย่างให้มีขนาดใกล้เคียงกัน เพื่อให้ดูน่ากิน และสะดวกเวลากินค่ะ

หั่นเป็นเส้น
หั่นเป็นเส้น
หั่นตามขวางให้ชิ้นเล็กๆ
หั่นตามขวางให้ชิ้นเล็กๆ
หั่นตามยาว
หั่นตามยาว
หั่นเป็นลูกเต๋า
หั่นซอยอีกครั้งให้เป็นลูกเต๋า
หั่นสี่ตามยาว
หั่นสี่ตามความยาวของแตงกวา
ฝานเอาไส้ออก
ฝานเอาไส้ตรงกลางออก

แตงกวาเราเอาไส้ออกก่อน เพราะเมื่อเอาลงผัดน้ำจะนอง ไส้ของเราจะมีน้ำมากเกินไป เราเอาแต่น้ำของมะเขือเทศค่ะ

หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
ลูกเล็กๆผ่าสี่ก็พอ
ลูกเล็กๆผ่าสี่ก็พอ

มะเขือเทศลูกนิดเดียวผ่าสี่ก็พอค่ะ อยากได้รสสัมผัสเวลาเคี้ยว มีความอมเปรี้ยวนิดๆซ่อนอยู่

ปอกเปลือก
ปอกเปลือกข้าวโพดอ่อน คงไม่ต้องบอกนะคะว่าทำไม
ดึงเอาซังออก
ดึงเอาซังข้าวโพดออก เล็กๆ แบบนี้ปอกง่าย
ข้าวโพดอ่อน
ข้าวโพดอ่อน
หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
สับกระเทียม
สับกระเทียม
รวมมิตรผัก
รวมมิตรผัก ที่เราจะใส่ในไข่ยัดไส้ค่ะ
ผ่าสี่ตามยาว
ผ่าสี่ตามยาวของกุนเชียง

ต่อด้วยการเตรียมกุนเชียง ซึ่งเราจะหั่นขนาดเดียวกับผักเลยค่ะ เพื่อความน่ากิน

หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
ปอกเปลือกกุ้ง
ปอกเปลือกกุ้ง ให้เรียบร้อย ซึ่งเราไม่ล้างน้ำซ้ำ เราล้างน้ำครั้งเดียวก่อนจะปอกเปลือกค่ะ

กุ้งก็เช่นกันค่ะ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ขนาดใหญ่กว่าผักนิดนึง เพราะเวลาผัดแล้วเนื้อกุ้งจะหดตัวค่ะ

หั่นเเป็นชิ้นเล็กๆเช่นกัน
หั่นเเป็นชิ้นเล็กๆเช่นกัน
พร้อมลงกระทะ
พร้อมลงกระทะ

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันนิดเดียว พอให้เจียวกระเทียมแล้วหอมค่ะ ไม่ต้องใส่น้ำมันเยอะ เดี๋ยวน้ำจะนองมากเกินไป

เจียวกระเทียมให้หอม
เจียวกระเทียมให้หอมก่อนเลย

ใส่แครอท ที่สุกยากลงไปผัดก่อน

ใส่แครอทลงผัด
ใส่แครอทลงผัด

ตามด้วยกุนเชียงและกุ้งสด

ตามด้วยกุนเชียง
ตามด้วยกุนเชียง
ต่อด้วยกุ้งสด
ต่อด้วยกุ้งสด

ผัดพอกุ้งสะดุ้ง ก็ใส่หอมใหญ่ แตงกวา ข้าวโพดอ่อนลงผัด

พอกุ้งสุกใส่หัวหอมใหญ่
พอกุ้งสุกใส่หัวหอมใหญ่
ใส่แตงกวา
ใส่แตงกวา
และข้าวโพดอ่อน
และข้าวโพดอ่อน

พอทุกอย่างเริ่มสุก ใส่มะเขือเทศลงผัดต่อค่ะ

เมนูห้ามพลาด  แกงป่าลูกชิ้นปลากราย แกงป่ารสเผ็ดร้อน อร่อยนี้ไม่มีอ้วน

ถ้าทำเมนูนี้ให้ผู้สูงอายุกิน เราต้องเติมน้ำสะอาดลงไปต้มให้ผักทุกอย่างนิ่มลงอีก และต้องต้มจนน้ำแห้งขลุกขลิก ไข่ยัดไส้เราจะห่อง่ายขึ้น

หรือจะใช้วิธีเอา แตงกวา แครอท ข้าวโพดอ่อนที่หั่นแล้วไปลวกให้สุกก่อนแล้วค่อยเอามาผัดก็ได้ค่ะ แต่ต้องให้สะเด็ดน้ำดีๆด้วยนะคะ

ผัดพอสุกต่อด้วยมะเขือเทศ
ผัดพอสุกต่อด้วยมะเขือเทศ
สีสันสดใส
สีสันสดใส

ปรุงรสด้วย เกลือ น้ำตาลทราย และพริกไทยป่น

ปรุงรสด้วยเกลือป่น
ปรุงรสด้วยเกลือป่น
ตามด้วยน้ำตาลทราย
ตามด้วยน้ำตาลทราย
และพริกไทยป่น
และพริกไทยป่น

ผัดให้เข้ากัน ปิดเตา ตักขึ้นพักไว้ค่ะ

พักไส้ไว้ก่อน
พักไส้ไว้ก่อน

จากนั้นเราก็เตรียมไข่ โดยการเจียวไข่และปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว

ปรุงรสไข่ด้วยซีอิ๊วขาว
ปรุงรสไข่ด้วยซีอิ๊วขาว
ตีให้เข้ากัน
ตีให้เข้ากัน

ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอให้เคลือบกระทะ รอกระทะร้อนแล้วหรี่ไฟเป็นไฟอ่อนก่อนค่ะ

เทคนิคที่จะทำให้ทำให้ห่อไข่ได้ง่าย นอกจากไส้ที่ผัดมาไม่แฉะแล้ว คือ หากระทะก้นลึกใบเล็กๆแบบนี้มาใช้ค่ะ เพราะลักษณะที่เหมือนกระบวย ทำให้ไข่ที่ทอดออกมามีความกลมลีก ห่อไส้ได้ง่ายขึ้น

ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยพอเคลือบๆผิวกระทะ
ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยพอเคลือบๆผิวกระทะ
เทไข่ลงไป
เทไข่ลงไป

จากนั้นก็เทไข่ให้หมดอย่างรวดเร็ว แล้วเอาอีกมือ จับด้ามกระทะ หมุนให้ไข่แผ่ออกไปทั่วๆกระทะ เกลี่ยให้เนื้อไข่บางเท่าๆ กันทั้งกระทะ เมื่อไข่ไหลทั่วกระทะดีแล้ว เราก็เพิ่มไฟอีกนิด ให้ไข่ได้สุกแห้ง และต้องคอยตะแคงกระทะ ให้ไข่สุกทั่วๆนะคะ

ขยับตะแคงกระทะเป็นวงกลม ให้ไข่ไหลไปทั่วๆกระทะ
ขยับตะแคงกระทะเป็นวงกลม ให้ไข่ไหลไปทั่วๆกระทะ
ไข่เริ่มสุก ใส่ไส้ที่ผัดลงไปตรงกลาง
ไข่เริ่มสุก ใส่ไส้ที่ผัดลงไปตรงกลาง

เมื่อไข่เริ่มสุก ปิดไฟได้เลยค่ะ แล้วใส่ไส้ที่เตรียมไว้ลงไปตามสัดส่วนที่พอเหมาะ ไส้น้อยไปก็ไม่อร่อย มากไปก็ห่อออกมาไม่สวยนะคะ

ขอบด้านนอกเริ่มเกรียมนิดๆ
ขอบด้านนอกเริ่มเกรียมนิดๆ
ค่อยๆพับทีละด้าน
ค่อยๆพับทีละด้าน

เอาตะหลิวค่อยๆพับไข่เข้ามาทีละด้าน และเอาตะกลิวกดไข่ลงไปเบาๆ เพื่อให้พับเป็นทรงได้ง่ายขึ้น

เอาตะหลิวกดให้ไข่อยู่ตัว
เอาตะหลิวกดให้ไข่อยู่ตัว
พับครบสี่ด้าน
พับครบสี่ด้าน
ไข่ยัดไส้
ไข่ยัดไส้ เสริฟในจานโล้นๆ ไม่ได้ตกแต่งด้วยผักรอบจาน

ตักใส่จานพร้อมอร่อยค่ะ

อยากเปิดดูไส้มั้ยคะ
อยากเปิดดูไส้มั้ยคะ
ไส้ตู้มๆ
ไข่ยัดไส้ ที่มีไส้ตู้มๆ
หวานหอมอร่อยค่ะ
หวาน หอม และอร่อยมากค่ะ

เสร็จแล้วค่ะ เมนูที่เหมือนจะยาก แต่ง่ายมากๆเลย แถมมีสารอาหารมากมายที่ดีต่อสุขถาพทั้งเด็กและผู้ใหญ่เลยนะคะ ท่ามกลางโรคระบาด เราต้องเน้นกินอาหารที่มีประโยชน์ให้มากๆ นะคะ

สถานการณ์โควิดช่วงนี้ การทำอาหารกินเอง น่าจะปลอดภัยมากกว่าการซื้ออาหารสำเร็จรูปมากิน แต่ถ้าเลี่ยงไม่ได้ ควรอุ่นอาหารให้ร้อนก่อนนำมากิน เพราะเราไม่รู้คนปรุงอาหาร เขามีความระมัดระวังแค่ไหน เหมือนจะหวาดระแวง แต่ปลอดภัยไว้ก่อนดีที่สุดค่ะ

เมนูห้ามพลาด  ไข่เจียวหมูสับ ทำง่าย อร่อยจริง
เมนูอาหารเจ
ลาบเจ อาหารเจอร่อยเพื่อสุขภาพ ทำง่าย กินง่ายและไม่เลี่ยน

ลาบเจ อาหารเจอร่อยเพื่อสุขภาพ ทำง่าย กินง่ายและไม่เลี่ยน

ช่วงเทศกาลกินเจ อาหารสำเร็จรูปที่พ่อค้าแม่ค้าทำขาย ส่วนใหญ่จะมีน้ำมันเยิ้มๆ แป้งเยอะๆ เช่นของทอดทั้งหลาย สารพัดเมนูผัด ถ้าใครเบื่อหรือเลี่ยนแล้ว เรามาลองทำเมนูอาหารเมนูนี้กันดีกว่าค่ะ เมนูอาหารเจ ที่ไม่มีน้ำมัน ...

เต้าหู้ทรงเครื่องเจ กินเจ ไม่จำเจ กับอาหารสีสดใส

เต้าหู้ทรงเครื่องเจ กินเจ ไม่จำเจ กับอาหารสีสดใส

วิธีทำเต้าหู้ทรงเครื่องเจ เมนูเจทำง่ายกินง่าย ทำเองได้ในราคาไม่แพง กินร้อนๆในวันอากาศเย็นๆ เพราะฝนตกพรำๆ เบาๆ แบบปลายๆ ฝนแบบนี้ อร่อยสบายท้องกับอาหารเจอร่อยๆ กับเต้าหู้นิ่มๆ ...

เมนูอาหารทำง่ายๆ
ยำเกี๊ยวปลา ยำง่ายๆ ที่ทำกินเองได้

ยำเกี๊ยวปลา ยำง่ายๆ ที่ทำกินเองได้

เกี๊ยว ไม่ว่าจะเกี๊ยวกุ้ง เกี๊ยวปู เกี๊ยวหมู เกี๊ยวไก่ หรือเกี๊ยวปลา เป็นอาหารที่หลายๆคนชอบ แต่จะนำเอามาปรุงอาหารอะไรได้บ้าง นอกจากจะใส่ในก๋วยเตี๋ยว หรือเกาเหลา ...

ยำไข่ดาว ฟองเล็กๆ แต่รสชาติไม่เล็กเลย

ยำไข่ดาว ฟองเล็กๆ แต่รสชาติไม่เล็กเลย

ยำไข่ดาว เมนูยำอร่อยๆแบบง่ายๆ ด้วยวัตถุดิบที่ปกติต้องมีติดตู้เย็นเอาไว้อยู่แล้ว ทั้งไข่ไก่ พริก มะเขือเทศ เพราะนอกจากวัตถุดิบเหล่านี้จะเอามาปรุงเมนูยำได้แล้ว ยังทำข้าวผัด ผัดผงกะหรี่ ...

เมนูอาหารนานาชาติ
..ผักโขม(เขียว)อบชีส อร่อยๆ..

..ผักโขม(เขียว)อบชีส อร่อยๆ..

พบกับอาหารง่ายๆตามสไตล์ครัว..หมู..หมู​ อีกแล้วนะคะ เราเคยทำผักโขมแดงอบชีสไปแล้ว คราวนี้เราจะทำผักโขมเขียวอบชีส หรือ ผักโขมอบชีส อร่อยๆ และคุ้นเคยกันค่ะ ผักโขมอบชีสสูตรอร่อยของเรา ทำไม่ยากนะคะ ...

ปลาแซลมอนย่างซีอิ๊ว..หอม..และอร่อย

ปลาแซลมอนย่างซีอิ๊ว..หอม..และอร่อย

เมื่อนึกถึงอาหารเพื่อสุขภาพ หลายๆคนน่าจะนึกถึง “ปลา” เป็นอันดับแรกๆ  เพราะปลาเป็นอาหารที่ย่อยง่าย โปรตีนสูง ไขมันต่ำ ยิ่งถ้าเป็น “ปลาทะเล” ก็จะมีสารไอโอดีน ...

เมนูอาหารทานเล่น
มะม่วงน้ำปลาหวาน ของอร่อยฤดูร้อน แบบหวานซ่อนเปรี้ยว

มะม่วงน้ำปลาหวาน ของอร่อยฤดูร้อน แบบหวานซ่อนเปรี้ยว

เมื่อเริ่มเข้าสู่หน้าร้อน ผลไม้ตามฤดูกาลในบ้านเราอย่างมะม่วง ก็ออกผลมาให้กินกันเยอะแยะมากมาย หลากหลายสายพันธุ์ ถ้าเป็นมะม่วงที่ยังไม่แก่ เก็บกันอ่อนๆ รสชาติก็จะเปรี้ยวเข็ดฟัน หลายคนชอบกินมะม่วงเปรี้ยวๆ กับพริกเกลือเผ็ดๆ กินไปก็ซีดซ๊าดดกันไป ...

เห็ดถอบ...เห็ดเผาะ...ลวก จิ้มน้ำพริก

เห็ดถอบ…เห็ดเผาะ…ลวก จิ้มน้ำพริก

เมื่อเข้าสู่หน้าฝนแล้ว เมนูที่คุณสามีรอคอยก็มาถึง หนึ่งในอาหารจานโปรด ที่หน้าตาไม่น่าทานเลย (ในความรู้สึกเรา) แถมยังแพงแสนแพง เห็ดถอบ หรือ เห็ดเผาะ นั่นเองค่ะ อากู๋บอกว่า เห็ดถอบ ...

เมนูอร่อยแบบควิกๆ
ยำขนมจีนปลาทูทอด เผ็ดๆ แซ่บๆ อร่อยทุกครั้งที่กิน
เมนูห้ามพลาด  ปูนิ่มผัดพริกเกลือ ง่าย กรอบ อร่อยไม่ต้องแกะ

ยำขนมจีนปลาทูทอด เผ็ดๆ แซ่บๆ อร่อยทุกครั้งที่กิน

ยำขนมจีนปลาทูทอด เมนูเส้นอร่อยแบบอ้วนน้อย แต่แซ่บมาก เป็นเมนูชวนน้ำลายสอของสาวๆที่ชอบความอร่อยจัดจ้านแซ่บซี้ดเลยค่ะ แต่ยังคงได้ประโยชน์จากเนื้อปลาทะเลที่รู้จักกันดีในชื่อ ปลาทู พร้อมกับวิตามินจากผักที่เราเอามาใส่ในยำขนมจีนปลาทูทอดนี้ด้วยค่ะยำขนมจีนปลาทูทอด จานเดิียวอยู่ ไม่ต้องปรุงเพิ่มมีใครเป็นเหมือนเราบ้างรึเปล่านะ ที่เวลาเบื่อเมนูข้าว ...

ปูนิ่มทอดกระเทียม กรอบอร่อย เคี้ยวเพลิน ได้ประโยชน์

ปูนิ่มทอดกระเทียม กรอบอร่อย เคี้ยวเพลิน ได้ประโยชน์

ปูนิ่มทอดกระเทียม ปูนิ่มได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ เพราะทานง่าย ไม่ต้องเสียเวลาแกะเปลือก และทานได้ทั้งตัว ซึ่งเดี๋ยวนี้เราสามารถหาซื้อปูนิ่ม ได้ง่ายๆจาก Big store ทั้งหลาย ...

เมนูอาหารไทย วิธีทำอาหาร ง่ายๆ อร่อยๆ กินเอง
ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระตุ๋น..ทำง่ายและอร่อย

ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระตุ๋น..ทำง่ายและอร่อย

หลายๆคนคงเคยเห็นร้านก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ(มะระตุ๋นบ้าง มะระสดฝานบางๆบ้าง)ริมทางเท้า ที่มีลูกค้ามากมายรายล้อม จนทำให้นึกสงสัยอยู่ว่ามีดีอย่างไร สุดท้ายทนความอยากรู้อยากลองไม่ไหว ก็ขอเข้าไปดูและชิมให้รู้ ผลของการเฝ้าสังเกตดู ลูกค้าส่วนใหญ่ของร้านก๋วยเตี๋ยวไก่มะระจะเป็นคนขับรถประจำทางและคนขับรถแท็กซี่ซะมาก จึงเกิดเป็นคำถามว่าทำไมถึงชอบทานเมนูนี้ เขาว่าไม่รู้เหมือนกัน ...

ยำขนมจีนปลาทูทอด เผ็ดๆ แซ่บๆ อร่อยทุกครั้งที่กิน

ยำขนมจีนปลาทูทอด เผ็ดๆ แซ่บๆ อร่อยทุกครั้งที่กิน

ยำขนมจีนปลาทูทอด เมนูเส้นอร่อยแบบอ้วนน้อย แต่แซ่บมาก เป็นเมนูชวนน้ำลายสอของสาวๆที่ชอบความอร่อยจัดจ้านแซ่บซี้ดเลยค่ะ แต่ยังคงได้ประโยชน์จากเนื้อปลาทะเลที่รู้จักกันดีในชื่อ ปลาทู พร้อมกับวิตามินจากผักที่เราเอามาใส่ในยำขนมจีนปลาทูทอดนี้ด้วยค่ะยำขนมจีนปลาทูทอด จานเดิียวอยู่ ไม่ต้องปรุงเพิ่มมีใครเป็นเหมือนเราบ้างรึเปล่านะ ที่เวลาเบื่อเมนูข้าว ...