ผัดกะเพราหมึกกะตอย ลองกินเมนูนี้สักหน่อยไหมคะ รับรองว่าอร่อย เพราะผัดกะเพรา เป็นเมนูที่ใครๆก็สั่งโดยที่ไม่เบื่อ จะผัดกับเนื้อสัตว์อะไรก็ได้ เยอะแยะไปหมด ทั้ง หมู เนื้อ ไก่ กุ้ง ปลา ปู หอย หมึก หรือ เต้าหู้ และผักรวมของชาวมังสวิรัติ แต่คนเบื่อผัดกะเพราก็เยอะขึ้น เพราะพ่อค้าแม่ค้าสมัยนี้ ชอบใส่สารพัดผักลงไปในกะเพราที่เราสั่ง ทั้งถั่วฝักยาว ข้าวโพดอ่อน พริกหยวก ฯ ถ้าล้างผักสะอาดก็ไม่เป็นไรนะคะ แต่ถ้าไม่ได้ล้าง หรือล้างแค่ผ่านๆ อย่าใส่ดีกว่าค่ะ กลัวตา่ยพร้อมแมลง ^^ แต่เนื้อสัตว์ที่สั่งไป หรือแม้แต่ใบกะเพราเอง กลับจมอยู่ตรงไหนในจานก็ไม่รู้ ควานหาเท่าไหร่ก็ไม่เจอ จนจ่ายเงินแบบงงๆ ว่าสั่งอะไรมากิน
