วิธีทำหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบชีส เมนูปาร์ตี้ ทำง่ายน่าทานและดูดี

หอยแมลงภู่อบชีสมาแล้วค่ะ หอยแมลงภู่อบชีสที่ครัวหมูหมูนจะนำเสนอวันนี้ เป็นเมนูที่ทำง่ายใช้เวลาน้อยแต่ดูน่ารับประทาน เหมาะกับงานเลี้ยงเล็กๆในครอบครัว หรือปาร์ตี้เล็กๆกับเพื่อนฝูง เราเลือกใช้ หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ตัวใหญ่ๆมาอบชีสค่ะ เพราะความใหญ่ของหอยแมลงภู่จะทำให้เมนูอร่อยของเราดูน่าทานขึ้น เหมาะกับโอกาสต่างๆ เช่น วันเกิด วันครบรอบ หรือวันเกิดอยากจะทานก็ไม่ผิดอะไร ^^ ลองมาดู วิธีทำหอยแมลงภู่อบชีส กันก่อนค่ะ แล้วจะบอกว่า อู้หู! ง่ายจัง ^^

วิธีทำหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบชีส
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบชีส

เมนูนี้เวลาไปทานตามร้านอาหาร จะมีราคาแพง เพราะวัตถุดิบมาจากต่างประเทศ (หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์) แต่เดี๋ยวนี้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตใหญ่ๆ จะมีวัตถุดิบมากมายให้เราเลือกซื้อแล้ว เรียกว่าเข้าไปที่เดียวได้ครบทุกอย่าง ถ้าเรารู้จักเลือกซื้อ รู้จักเปรียบเทียบราคา เราก็จะได้ของดีราคาไม่แพงนะคะ

เช่น ซื้อชีสมาทำอาหาร ซื้อตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป มีราคาแพง แต่เราใช้ปริมาณน้อย ก็ต้องซื้อไป เพราะชีสเก็บนานๆไม่ได้ ซื้อเยอะก็เสียทั้งเงิน เสียทั้งของ แต่ถ้าต้องการใช้ปริมาณเยอะ ก็เข้าซุปเปอร์มาร์เก็ตแบบขายส่ง  เราก็จะได้วัตถุดิบราคาถูกลงอีกค่ะ

อ่านวิธีทำอาหารอร่อยๆต่อ »

หอยเชลล์ย่างซอสเทอริยากิ อร่อยง่าย ไม่ต้องปรุงเพิ่ม

หอยเชลล์ย่างซอสเทอริยากิ เป็นเมนูหอยเชลล์ทานเล่นแสนอร่อยที่ทำง่ายๆอีกเมนูหนึ่งค่ะ เมนูอาหารวันนี้ต้องทานตอนร้อนๆนะคะ จะอร่อยมากกกก แม้ว่าปกติซอสเทอริยากิ จะเอาไว้ใช้กับการผัดซะมาก เพราะคำว่า ยากิ แปลว่าผัด แต่เราเอามาใช้กับการย่างก็อร่อยค่ะ เรื่องของการทำครัวเราสามารถประยุกต์ไปได้เรื่อยๆ นะคะ ไม่มีกฏอะไรตายตัวนัก ถ้าใครอยากทำตามก็ลุยกันเลยค่ะ ^^

หอยเชลล์ย่างซอสเทอริยากิ
ครัวหมูหมูขอนำเสนอเมนู หอยเชลล์ย่างซอสเทอริยากิ

อ่านวิธีทำอาหารอร่อยๆต่อ »

หอยเชลล์ผัดฉ่าาาาาา ผัดฉ่ารสเด็ด เผ็ดจัดจ้าน แต่อร่อยร้อนแรง

วิธีทำหอยเชลล์ผัดฉ่า เมนูผัดฉ่าทำง่ายๆ อร่อยชัวร์ๆ ของครัวหมูหมูวันนี้ เป็นเมนูหอยเชลล์อร่อยแซบ เผ็ดร้อนแรงจากพริกและพริกไทยอ่อน ผสมผสานกับคุณค่าสมุนไพรไทยอีกหลายชนิด จนมาเป็นผัดฉ่ารสเด็ด เผ็ดจัดจ้าน แต่อร่อยมากมาย และทำง่ายด้วยค่ะ เมนูหอยเชลล์ผัดฉ่านี้ถือว่าเป็นเมนูอาหารรสเผ็ดจัดจ้าน ที่คนกินเผ็ดๆจะชอบทาน แต่เราก็สามารถปรับความเผ็ดให้น้อยลงได้จากปริมาณพริกที่ใส่ลงไปในอาหาร ขึ้นอยู่กับว่าคนในครอบครัวเรากินเผ็ดกันเก่งแค่ไหนค่ะ พร้อมแล้วมาดูวิธีทำหอยเชลล์ผัดฉ่ากันเลยดีกว่าค่ะ ^^ (ช่วงนี้มีเมนูหอยเชลล์บ่อยไปสักนิด เพราะคนถ่ายรูปชอบทานค่ะ อิอิอิ เลยต้องเอาใจสักหน่อย)

วิธีทำหอยเชลล์ผัดฉ่า
ครัวหมูหมูขอเสนอ วิธีทำหอยเชลล์ผัดฉ่า

อ่านวิธีทำอาหารอร่อยๆต่อ »

วิธีทำหอยเชลล์อบเนยกระเทียม ให้หอมอร่อยแบบง่ายๆ จนเป็นหอยเชลล์แสนอร่อย

เมนูหอยเชลล์อบเนยกระเทียม เป็นเมนูหอยเชลล์ง่ายๆ(อีกแล้ว) และทำไม่ยาก (อีกแล้ว) หน้าตาดีน่ารับประทาน (อีกแล้ว) แต่ถ้าไปทานตามร้านอาหาร เราพบว่าหอยเชลล์อบเนยกระเทียมก็ราคาแพง (อีกแล้ว) ค่ะ วันนี้ครัวหมูหมูก็เลยขอมานำเสนอ วิธีทำหอยเชลล์อบเนยกระเทียม ค่ะ เพื่อที่เราจะได้ทำเมนูอาหารอร่อยๆ นี้กินกันเองที่บ้านได้เลย ไม่ต้องรอ ไม่ต้องคอยที่จะไปกินตามร้านอาหารแล้วล่ะค่ะ อีกอย่าง เราทำเองกินเอง กับเมนูอาหารง่ายๆ อร่อยๆ แบบนี้ เราสามารถเลือกวัตถุดิบได้เต็มที่ เต็มตามความต้องการ และกะตังค์ในกระเป๋าด้วยค่ะ ^^

วิธีทำหอยเชลล์อบเนยกระเทียม
วันนี้ครัวหมูหมูขอเสนอ วิธีทำหอยเชลล์อบเนยกระเทียม

อ่านวิธีทำอาหารอร่อยๆต่อ »