ไข่ยัดไส้ เมนูไข่ที่แสนอร่อยอีกหนึ่งเมนู เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี แต่สำหรับผู้สูงอายุ ต้องผัดผักต่างๆในไส้ให้นิ่มลงอีกสักหน่อย แค่นี้ก็อร่อยได้ทั้งครอบครัวค่ะ เมนูไข่ยัดไส้นี้ แม้จะทำง่าย กินง่าย แต่ก็ไม่ใช่ว่า ทำออกมาแล้วจะสวยดูดีไปเสียทุกครั้งนะคะ เพราะการทำกับข้าว บางทีก็ต้องอาศัยความชำนาญกันบ้าง อย่างในเมนูนี้ การเทไข่กลิ้งไปบนกระทะ ให้ได้ความบางของแผ่นไข่ ที่ไม่หนาเกินไป ไม่บางเกินไปด้วย ถ้าอยากรู้วิธี อ่านต่อกันเลยดีกว่า
