ไก่ตุ๋นฟักมะนาวดอง อร่อยแบบหวานซ่อนเปรี้ยว

วิธีทำ ไก่ตุ๋นฟักมะนาวดอง เมนูอาหาร อร่อยทำง่ายๆ

เพราะอากาศที่เปลี่ยนแปลงบ่อย 1 วัน 3 ฤดู เช้าฝน เที่ยงร้อน ดึกหนาว ร่างกายที่ไม่แข็งแรงก็จะป่วยได้ง่ายๆ วันนี้เรามีเมนูแสนอร่อย ที่เหมาะกับทุกฤดูกาลแบบบ้านเรามาฝากค่ะ นั่นก็คือ ไก่ตุ๋นฟักมะนาวดอง เมนูอาหารอร่อยๆ ทำง่ายๆ ในวันนี้ค่ะ

ไก่ตุ๋นฟักมะนาวดอง
ไก่ตุ๋นฟักมะนาวดอง

Read moreไก่ตุ๋นฟักมะนาวดอง อร่อยแบบหวานซ่อนเปรี้ยว

โคลสลอว์ ไก่ทอด อร่อยแบบง่ายๆ

วิธีทำ สลัดโคลสลอว์กับไก่ทอด เมนูอาหาร อร่อยๆ

ด้วยความที่เราอยากกิน โคลสลอว์ แต่จะกินอย่างเดียวก็จะอร่อยแบบไม่สุด จึงขอพ่วงไก่ทอดมากินคู่กันสักหน่อย เป็นการลงทุนเพียง 1 แต่ได้ถึง 2 เพราะเราได้เพิ่มทั้งความอร่อยและเพิ่มทั้งน้ำหนักไปในตัว (ค่อยไปลดน้ำหนักกันทีหลังเนอะ ตอนนี้ขออร่อยก่อน) แบบนี้เป็นที่โปรดปรานของคนทำค่ะ เพราะนอกจากกินง่ายกิน และอร่อยแล้ว ยังทำได้ง่ายมากๆ ด้วย

โคลสลอว์
โคลสลอว์

Read moreโคลสลอว์ ไก่ทอด อร่อยแบบง่ายๆ

ผัดฉ่าปลาอินทรี ผัดฉ่ารสชาติดี ที่น่าลอง

วิธีทำ ผัดฉ่าปลาอินทรี เมนูอาหารไทย เผ็ดๆ อร่อยๆ

วิธีทำ ผัดฉ่าปลาอินทรี เมนูอาหารอร่อย ที่เราจะนำเสนอในวันนี้ค่ะ. อากาศที่เริ่มร้อน เพราะลมหนาวจากเราไปแล้ว อาการเบื่ออาหารก็จะเข้ามา แต่ไม่ได้ทำให้คนทำอาหารอย่างเราผอมลงได้ เพราะเราจะสรรหาเมนูมาทำ เพื่อกระตุ้นความอยากอาหารขึ้นมาให้จงได้ เมนูจากเนื้อปลา นอกจากมีประโยชน์แล้วยังย่อยง่าย ทำให้กระเพาะไม่ต้องทำงานหนัก เสริมกับเครื่องผัดฉ่า ที่ช่วยขับลม และมีกลิ่นหอมชวนกินค่ะ

ปลาอินทรี เมนูอร่อยที่ครัวหมูหมู ขอนำเสนอ
ผัดฉ่าปลาอินทรี เมนูอร่อยที่ครัวหมูหมู ขอนำเสนอ

Read moreผัดฉ่าปลาอินทรี ผัดฉ่ารสชาติดี ที่น่าลอง

ไก่ผัดขิง หรือ ขิงผัดไก่ ทำไมเห็นแต่ขิง

วิธีทำ ไก่ผัดขิง เมนูอาหารทำง่ายๆ อร่อยๆ

ไก่ผัดขิง เป็นเมนูแสนอร่อยอีกหนึ่งเมนูของคนชอบกินขิงค่ะ ช่วงอากาศเย็นๆ ไม่ว่าจะฤดูฝนหรือฤดูหนาว เราก็ต้องกินอะไรที่ร้อนๆ เพื่อให้ร่างกายอบอุ่น ไก่ผัดขิงเป็นเมนูที่แม่เราชอบทำให้กินเมื่อตอนเด็กๆ แต่จะใช้ไก่บ้าน ซึ่งเนื้อไก่จะเหนียวนิดหน่อย แต่เคี้ยวอร่อยกว่าไก่ฟาร์มที่ขายกันอยู่ทั่วไปในปัจจุบัน โดยนำไก่ทั้งตัวมาสับให้เป็นชิ้นๆ เรียกว่าผัดทีนึง ได้หนึ่งกาละมังค่ะ เพราะที่บ้านมีหลายคน แต่ก็กินได้หลายมื้อเลย และไก่ผัดขิง ยิ่งอุ่นขิงก็จะยิ่งนิ่มอร่อย กินกับข้าวสวยก็ได้ กินกับข้าวต้มก็อร่อย

ไก่ผัดขิง
ไก่ผัดขิง

Read moreไก่ผัดขิง หรือ ขิงผัดไก่ ทำไมเห็นแต่ขิง

ลาบไส้กรอก อร่อยทุกคำ กับเมนูลาบง่ายๆ

เมนูลาบไส้กรอก ทำง่ายๆ กินอร่อยๆ

ลาบไส้กรอกอร่อยๆ มาแล้วค่ะ, เมนู ลาบ น้ำตก หรือ ยำต่างๆ เป็นเมนูที่กินอร่อยเสมอ จะกินเล่นๆก็ได้ กินจริงๆก็ดี เพราะมีวัตถุดิบที่หลากหลาย ทั้งผักและเนื้อสัตว์ ทำให้เราได้รับสารอาหารที่หลากหลาย แถมมีรสชาติอร่อยครบรส ที่ชวนให้เจริญอาหารอย่าง เปรี้ยว เผ็ด เค็ม และหวาน ซึ่งความอร่อยรสจัดจ้านอย่าง ลาบไส้กรอกนี้ ก็ต้องทำกินบ่อยๆใช่มั้ยคะ

ลาบไส้กรอก เมนูอาหารอร่อยๆ วันนี้
ลาบไส้กรอก เมนูอาหารอร่อยๆ วันนี้

Read moreลาบไส้กรอก อร่อยทุกคำ กับเมนูลาบง่ายๆ

ข้าวผัดหมูแฮม อร่อยทำง่าย มื้อดึกก็ยังไหว

วิธีทำ ข้าวผัดหมูแฮม เมนูอาหารทำง่ายๆ

ข้าวผัดหมูแฮม มาอีกแล้วค่ะ เมนูข้าวผัดอีกแล้ว อย่าเพิ่งเบื่อกันนะคะ เพราะคุณสามีเราคนกินไม่เบื่อ เราเป็นคนทำก็เลยห้ามเบื่อค่ะ ^^ ในช่วงที่ภาระกิจรัดตัวไม่มีเวลา, ต้องรีบเร่งทำงาน แม้กระทั่งอาหารมื้อดึก อาหารจานเดียวดูจะเหมาะที่สุด เพราะใช้เวลาน้อย วัตถุดิบไม่เยอะ ปรุงอาหารไม่นาน ก็ได้อิ่มและอร่อยไปพร้อมๆกันค่ะ วันนี้เราเลยทำข้าวผัดหมูแฮมให้คุณสามีกิน พร้อมกับตำน้ำพริกเผ็ดๆ เปรี้ยวๆ ให้อีกถ้วยค่ะ ข้าวผัดหมูแฮมอร่อยๆ กินกับน้ำพริกแบบนี้เข้ากันดีจริงๆ

ข้าวผัดแฮม
ข้าวผัดแฮม

Read moreข้าวผัดหมูแฮม อร่อยทำง่าย มื้อดึกก็ยังไหว

ซุปไก่มันฝรั่ง เมนูอร่อย ทำง่าย ถูกใจคนในบ้าน

วิธีทำ ซุปไก่ มันฝรั่ง เมนูคลายหนาว

ซุปไก่มันฝรั่ง เมนูอาหารอร่อยๆ ที่เราขอนำเสนอวันนี้ค่ะ. เมื่อเจออากาศหนาวๆ อากาศเย็น ร่างกายของเราก็ต้องการอะไรอุ่นๆร้อนๆ เพื่อบรรเทาความหนาวด้วย แค่เสื้อผ้าเนื้อหนาอาจจะไม่ดี หรือไม่เพียงพอ เท่าการได้กินอะไรร้อนๆ เพราะการกินอาหารร้อนๆจะทำให้ร่างกายเราอบอุ่นขึ้นได้เร็วกว่า เมนูประเภทต้ม อย่างเมนูต้มจืด ซุปไก่มันฝรั่ง จึงเป็นเมนูที่เราทำบ่อยเวลาอากาสเย็นลงแบบนี้ค่ะ

ซุปไก่ มันฝรั่ง เมนูอาหาร ทำง่ายๆ
ซุปไก่ มันฝรั่ง เมนูอาหาร ทำง่ายๆ

Read moreซุปไก่มันฝรั่ง เมนูอร่อย ทำง่าย ถูกใจคนในบ้าน

ยำมะม่วง เมนูยำอร่อยๆ ตามฤดูกาล

วิธีทำ ยำมะม่วง เมนูอาหารง่ายๆ แซบๆ

ยำมะม่วง อร่อยๆ ผลผลิตจากมะม่วง ผลไม้ประจำฤดูกาล ใครมีพื้นที่ข้างบ้าน ปลูกไว้กินเองก็สบายไป เพราะได้กินมะม่วงที่แก่สุกเต็มที่ ไม่ว่าจะมะม่วงมันหรือมะม่วงสุก ถ้าได้กินตอนสุกแก่เต็มที่ก็จะอร่อยสุดยอด แต่ถ้าไม่มีพื้นที่ปลูกหรืออยากกินนอกฤดู ก็ต้องเลือกซื้อให้เป็น ถึงจะได้กินของอร่อย แต่ถ้าได้มะม่วงอ่อนรสเปรี้ยวมาก็ไม่ต้องกังวลไป เราก็เอามากินกับน้ำปลาหวาน หรือเอามาทำยำมะม่วง ก็กินอร่อยได้เหมือนกันค่ะ

ยำมะม่วง เมนูอร่อยๆ ในฤดูมะม่วง
ยำมะม่วง เมนูอร่อยๆ ในฤดูมะม่วง

Read moreยำมะม่วง เมนูยำอร่อยๆ ตามฤดูกาล

งานประจำก็เหมือนการกินกับข้าวเดิมๆ ทุกวัน ต้องเบื่อกันบ้างเป็นธรรมดา

งานประจำก็เหมือนการกินกับข้าวเดิมๆ ทุกวัน ต้องเบื่อกันบ้างเป็นธรรมดา
งานประจำก็เหมือนการกินกับข้าวเดิมๆ ทุกวัน ต้องเบื่อกันบ้างเป็นธรรมดา

งานประจำก็เหมือนการกินกับข้าวเดิมๆ ทุกวัน ต้องเบื่อกันบ้างเป็นธรรมดา

ข้าวผัดไข่ เมนูอาหารที่ง่ายสุดๆ

วิธีทำ ข้าวผัดไข่ เมนูอาหารง่ายสุดๆ

ข้าวผัดไข่ เมนูอาหารทำง่ายๆ อร่อยๆ มาแล้วค่ะ. ข้าวผัด เป็นเมนูที่สร้างสรรค์จากวัตถุดิบได้หลากหลาย เพื่อความอร่อยที่แตกต่าง ตามความต้องการของคนกิน และมีข้าวผัดตั้งแต่ราคาหลักสิบจนถึงหลักร้อย ซึ่งขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่เราเลือกมาปรุง ถ้าเลือกปูก็แพงหน่อย กุ้งก็พอได้ แต่ถ้าเลือกถูก ก็ต้องเป็นหมู และที่สำคัญคือ เงินในกระเป๋า ^^ เห็นความสำคัญของข้าวผัดไข่ หรือยังคะ ^^

เมนูข้าวผัดไข่
เมนูอาหาร ข้าวผัดไข่

Read moreข้าวผัดไข่ เมนูอาหารที่ง่ายสุดๆ

เด็กๆ เหมือนวุ้นเส้นใสๆ ไม่ว่าจะปรุงเป็นอะไร วุ้นเส้นก็จะเปลี่ยนสี

เด็กๆ เหมือนวุ้นเส้นใสๆ ไม่ว่าจะปรุงเป็นอะไร วุ้นเส้นก็จะเปลี่ยนสี และรสชาติ ไปตามเครื่องปรุงที่ห่อหุ้ม เราจะทำให้วุ้นเส้น ใสเหมือนเดิมไม่ได้หรอก
เด็กๆ เหมือนวุ้นเส้นใสๆ ไม่ว่าจะปรุงเป็นอะไร วุ้นเส้นก็จะเปลี่ยนสี และรสชาติ ไปตามเครื่องปรุงที่ห่อหุ้ม เราจะทำให้วุ้นเส้น ใสเหมือนเดิมไม่ได้หรอก

เด็กๆ เหมือนวุ้นเส้นใสๆ ไม่ว่าจะปรุงเป็นอะไร วุ้นเส้นก็จะเปลี่ยนสี และรสชาติ ไปตามเครื่องปรุงที่ห่อหุ้ม เราจะทำให้วุ้นเส้น ใสเหมือนเดิมไม่ได้หรอก

ลาบปลาหมึก หมึกอร่อย ทำลาบยิ่งอร่อย

วิธีทำ ลาบปลาหมึก เมนูอาหารอร่อยๆ แซบๆ

วันนี้ขอนำเสนอ ลาบปลาหมึกค่ะ ปลาหมึกเป็นอาหารที่ํ “เขา” ว่ามีคลอเรสเตอรอลสูง แต่คุณสามีไม่กลัวค่ะ กลัวอดกินมากกว่า ^^ จึงมาจบที่เมนู “ลาบปลาหมึก” เพราะไม่ต้องใช่้น้ำมันในการปรุง แถมกินกับผักสมุนไพรต่างๆ ที่นอกจากจะหอมอร่อยแล้ว ยังมีประโยชน์เพิ่มให้กับร่างกายอีกด้วยค่ะ

ลาบปลาหมึก
ลาบปลาหมึก

Read moreลาบปลาหมึก หมึกอร่อย ทำลาบยิ่งอร่อย

เป็นเด็ก กินอะไรตามใจแม่

เป็นเด็ก กินอะไรตามใจแม่ โตแล้ว กินอะไรตามใจปาก พอแก่ กินอะไรต้องตามใจหมอ
เป็นเด็ก กินอะไรตามใจแม่ โตแล้ว กินอะไรตามใจปาก พอแก่ กินอะไรต้องตามใจหมอ

คารมคมครัววันนี้ : เป็นเด็ก กินอะไรตามใจแม่ โตแล้ว กินอะไรตามใจปาก พอแก่ กินอะไรต้องตามใจหมอ

ทุกวันนี้เราใช้ชีวิตเหมือนทำอาหาร ต้องแต่งหน้าเข้าหากัน

ทุกวันนี้เราใช้ชีวิตเหมือนทำอาหาร ต้องแต่งหน้าเข้าหากัน
ทุกวันนี้เราใช้ชีวิตเหมือนทำอาหาร ต้องแต่งหน้าเข้าหากัน

คารมคมครัววันนี้ : ทุกวันนี้เราใช้ชีวิตเหมือนทำอาหาร ต้องแต่งหน้าเข้าหากัน

ข้าวผัดมันปู ข้าวผัดง่ายๆ กินอร่อย

วิธีทำ ข้าวผัดมันปู เมนูอาหารไทย ทำง่ายๆ อร่อยๆ

เมนูข้าวผัดมันปูวันนี้ก็เป็นสุดโปรดของหลายๆคน รวมถึงคุณสามีเราค่ะ มันปู เป็นส่วนที่เอามาคลุกกับข้าวสวยร้อน ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ด ก็กินลืมอิ่มได้เหมือนกัน แต่วันนี้เราเอามาทำข้าวผัดมันปูแทน เพราะปูทะเลที่ได้มาวันนี้ ผ่านการต้มมาแล้วในวันก่อน กินกับข้าวกันจนอิ่มแล้วก็ยังไม่หมด วันนี้จะเอามาอุ่นโดยการต้มอีกเนื้อปูก็จะยิ่งจืด ถ้าจะนำไปอุ่นไมโครเวฟ ก็จะร้อนไม่ทั่ว จึงต้องมาดัดแปลงแทนค่ะ

ข้าวผัดมันปู
ข้าวผัดมันปู

Read moreข้าวผัดมันปู ข้าวผัดง่ายๆ กินอร่อย

ปลาอินทรีย่างซีอิ๊ว ปลาชิ้นเดียว แช่ซอสแล้วย่างจนหอม

วิธีทำ ปลาอินทรีย่างซีอิ๊ว เนื้อหนาๆนุ่มๆ อร่อยๆ

ปลาอินทรีย่างซีอิ๊ว ปลาเป็นอาหารโปรตีนสูงที่ย่อยง่าย ทั้งมีไขมันต่ำและมีโอเมก้า 3 และยังมีกรดไขมันที่จำเป็นต่อร่างกายอีกด้วย การกินปลาจึงถือว่าดีกว่าการกินเนื้อสัตว์ประเภทอื่นๆ มากทีเดียว เพราะไม่ทำให้กระเพาะอาหารของเราทำงานหนัก เหมาะกับเด็กๆ ผู้สูงวัย หรือผู้ป่วยที่ต้องการกินอาหารเบาๆ แต่มีโปรตีนสูง

ปลาอินทรีย่างซีอิ๊ว
ปลาอินทรีย่างซีอิ๊ว

Read moreปลาอินทรีย่างซีอิ๊ว ปลาชิ้นเดียว แช่ซอสแล้วย่างจนหอม

สลัดผลไม้รวม กับกุ้งชุบแป้งทอด

สลัดผลไม้กุ้งชุบแป้งทอด

สลัดผลไม้รวม กับกุ้งชุบแป้งทอด ขึ้นชื่อว่า “สลัด” คงนึกถึงสลัดผักกันก่อนเป็นอันดับแรก และคนไม่ชอบกินผักคงร้องยี้ เพราะมันไม่น่าอร่อย กับสารพัดข้ออ้างว่า ขมบ้าง แข็งบ้าง รสชาติประหลาดบ้าง แต่เชื่อว่าถ้าเป็นสลัดผลไม้ ต้องมีคนเปลี่ยนใจอยากกินเยอะขึ้นเป็นแน่ค่ะ

สลัดผลไม้กุ้งชุบแป้งทอด
สลัดผลไม้กุ้งชุบแป้งทอด

Read moreสลัดผลไม้รวม กับกุ้งชุบแป้งทอด